300 гр баклажана
50 гр перца сладкого
150 гр маринованых томатов
50 гр репчатого лука
100 гр шампиньонов
500 гр мяса
150г сыра.
На 100 гр готового продукта-1.90 у.е.
Способ приготовления:
1. Баклажан порезать вдоль тонкими кусками. Обжарить без масла на сковороде с толстым дном , чтобы кусочки стали мягкими.
2. мясо, лук, шампиньоны и перц мелко нарезать. Обжарить в масле до готовности, добавить томаты
4. В форму для запекания выложить слоями баклажаны и массу из мяса, лука и т.д. Посыпать тертым сыром . Готовит минут 15-20.Посыпать зеленью.