Салат "Айсберг"-200г.,
Огурец свежий - 160г.,
Перец болгарский зеленый - 200г.,
Кедровые орехи - 40г.,
Брокколи - 320г.,
Соевый соус -20г. (одна ст.ложка),
Сыр Пармезан - 30г.,
Масло растительно- 20г.,
Зелень рубленая - 5г.

салат 200 гр 200 4.00 30.60
огурец 160 гр 160 4.80 24.64
перец красный сладкий 200 гр 200 11.40 53.20
кедровый орех 40 гр 40 7.72 251.60
капуста брокколи 320 гр 320 16.76 89.60
соусы 1 гр 1 0.00 0.00
сыр 30 гр 30 0.30 106.68
подсолнечное масло 20 гр 20 0.00 179.82

на 100 гр готового продукта 4.63 75.81


Брокколи отварить в подсоленной воде 8 минут и разделить на соцветия. Перец болгарский, салат порезать квадратиками, огурец ломтиками.
Все ингредиенты перемешать, заправить маслом, соевым соусом, выложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью, кедровыми орешками и тертым пармезаном.