Ñóááîòà, 18 Íîÿáðÿ 2006 ã. 19:38
+ â öèòàòíèê
âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 20 ìèí., + 35 ìèí.
Èíãðåäèåíòû: Äëÿ òåñòà: 1 ñòàêàí ñàõàðà, 2 ÿéöà, 1 ñòàêàí ìóêè, ñâåæåçàâàðåííûé î÷åíü êðåïêèé ÷åðíûé ÷àé 250 ãð., 100 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 3 ÷àéíûå ëîæêè êîðèöû, 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû.
Äëÿ êðåìà: 1 áàíêà âàðåíîé ñãóùåíêè,1 áàíêà ñãóùåíêè, 2 êèâè.
Òåñòî: ñàõàð ñ ÿéöàìè âçáèòü, âëèòü 1/3 ñòàêàíà ÷àÿ, ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, 3 ÷àéíûå ëîæêè êîðèöû, âñûïàòü 1 ñòàêàí ìóêè (îáÿçàòåëüíî ïðîñåÿòü) âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü, çàòåì âûëèòü îñòàâøèéñÿ ÷àé, äîáàâèòü ìóêè äî ãóñòîòû òåñòà êàê äëÿ îëàäèé, ñîäó åùå ðàç âñå ïåðåìåøàòü è âûëèòü â ôîðìó (ïðåäâàðèòåëüíî íà äíî ôîðìû âûëîæèòü áóìàãó äëÿ âûïå÷êè) Âûïåêàòü 30-35 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ. Òîðò äîëæåí ïîäíÿòüñÿ, ïðîâåðèòü îêîí÷àòåëüíóþ ãîòîâíîñòü ñ ïîìîùüþ äåðåâÿííîé ïàëî÷êè âîòêíóòü åå â òîðò, åñëè íà íåå íè ÷åãî íå ïðèñòàëî çíà÷èò ãîòîâ.
Êðåì: îäíó áàíêó ìîëîêà ñìåøàòü ñ äðóãîé è äîáàâèòü ïðîòåðòûé êèâè.
Òîðò ðàçðåçàòü íà äâå ïîëîâèíû è ïðîïèòàòü îáå ïîëîâèíû, çàòåì âûëîæèòü îäíó íà äðóãóþ è ñâåðõó ïðîìàçàòü êðåìîì. Òîðò ãîòîâ
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-