Потребуется (на 1 порцию):

- 1 яйцо
- 10-20 грамм овсяных отрубей (1-2 столовые ложки)

Приготовление:
1. В миске взбиваем яйцо. (можно вилкой, венчиком или в блендере)
2. Во взбитое яйцо добавляем отруби и тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
3. "Тесто" готово! На подогретую сковородку выливаем масло (только немного, а то печенье будет жирное). Берем столовой ложкой тесто из мисочки и выливаем на сковородку в виде печенек-блинчиков.
4. Жарим до готовности.
5. Едим с удовольствием, вспоминая вкус обычнного хлеба и овсяного печенья
Очки: 5-9,5 (в моих отрубях на 10 грамм 4,5 у.е. + 0,5 за яйцо)
P.S. Также вкусно сделать бутерброды с колбасой Ням-ням!