Воскресенье, 19 Августа 2006 г.

Что нужно.
(вообще кол-во ингридиентов зависит от вашего вкуса, можно чего-то больше, чего-то меньше)
-маринованные шампиньоны (1банка)
-зеленый лук (1 пучок)
-отварной картофель (2шт) или мелко порезанныи сладкии перец или немного бланшированная и обсушенная цветная капуста
-свежая морковь (2ср. шт., если сладкая можно и больше)
-вареная курица (два окорочка или грудки)
-майонез
-2 зубчика чеснока
Готовим.
В глубокую тарелку выкладываем шляпками вниз шампиньоны. Затем трем картошку - 1 слой. Режем лук - 2 слой. Трем морковь - 3 слой. И наконец мелко режем курицу и мешаем с майонезом, добавляем чеснок предварительно мелко порезанный. Все слои нужно примять к дну.
Ставим в холодильник, затем аккуратно переворачиваем. Должно получиться вкусно и красиво!