Сегодня подсмотрела его у Ю.Высоцкой в "Едим дома", сделали - всем понравилось.
Размягченное сливочное масло(я взяла Вологодское)-1 пачка; яйца, сваренныхе вкрутую, мелко порезанные- 3 штуки; красный лук - пол.луковицы, мелко нарезанной; чеснок - 1 зубчик, мелко нарезанный; зелень петрушки и укропа, мелко порезанная-по 1 ст. ложке; селедка - 2 половинки, мелко нарезанные; оливковое масо - 1ст. ложка; горчица неострая - 1ст. ложка; сок лимона - 1ст.ложка.
В салатнице размять масло, добавить лук, яйца, все остальные ингредиенты, кроме залени, перемешать, посыпать свежемолотым черным перцем, выложить колбаской на аллюминиевую фольгу, посыпать зеленью, скрутить в рулет и отправить в олодильник.
Через час можно использовать. Очено вкусно с поджаренным хлебом.
А нам вкусно на листике салата, что я и сделала.