Необходимо: Кабачки, майонез или сметана, сыр.
Приготовление: Очищенные кабачки нарезаем кольцами, толщиной где-то 1 см. Укладываем в емкость для запекания в духовке, смазываем майонезом (сметаной), еще таких 2 ряда. В завершение все засыпаем тертым сыром и в духовку на 45-50 мин (180-200градусов). По желанию можно под слой сыра посыпать специями по вашему вкусу (у меня сбор сушеных пряных трав). Очень вкусно. Приятного всем аппетита.