Пирог открытый с капустой от Velma.
|
|
Суббота, 05 Августа 2006 г. 05:04
+ в цитатник
Я покупаю готовую формочку с тестом уже. Тесто - типа песочного, чуть подсоленного. Положить в сковородку или форму. Отварить капусту. 1- 2 мин. Слить. Обдать холодной водой, протушить на сковородке с приправами, которые любишь, маслом. Под конец добавить всяких трав - петрушку, укроп, или кинзу. Когда чуть остынет положить в приготовленную форму с тестом. Сверху все залить смесью из : 3 яица, пол стакана сметаны и 3 столовых ложки кокосового молока. Я эту смесь чуток миксером взбиваю. Потом посыпь для красоты красным перчиком и в духовку. До тех пор пока смесь из сметаны не схватится румяной корочкой.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-