100 гр малины замороженой
100 гр сливок большой жирности
6 таблеток заменителя сахара, растворенные предварительно в 2 чайных ложках горячей воды.
Разбиваем малину в блендере, доливаем подсластитель, под конец добавляем охлажденные сливки и взбиваем 1 минуту.
Получается просто ОГРОМНАЯ порция вкуснейшего мороженого. Или чего-то очень похожего на...
Малина 5 уе (это на упаковке написано, а в таблице 8), сливки 4 уе, заменитель - 0 (5+4=9 или 8+4=12).

А если пресноватый творог растереть со сливочным маслом (понемножку, конечно), ванилином, ложкой порошка какао, скатать в шарик и подержать в холодильнике - ммммм, няммми) 50 гр творога, 20 гр масла, чайная ложка какао, ванилин по вкусу. Можно обсыпать орехами тертыми (считала что-то, считала... ну где-то 5-6 уешек на все пирожное) С заменителем сахара по вкусу, конечно)