Можно сделать бисквит, только не со стаканом сахара, а с половиной стакана, разделить его на две части, пропитать его 4ст. ложками коньяка или фруктового ликера (не обязательно) Затем сделать крем из сливок, намазать нижний коржи жирным слоем, разложить нарезанную на дольки клубнику ( в два слоя. Верхний корж тоже намазать кремом, осторожно перевернутьна нижний корж, сверху намазать оставшимся кремом (для верха можно заранее немножко оставить ), и украсить опять же дольками клубники. Клубнику резать на тонкие пластинки,мне где-то хватает полкило клубники. Торт получается нежный, лекгий и всем очень нравится.