Быстро и легко,можно взять мороженную.Куски рыбы укладываю на дно сотейника,укладываю сверху овощи(тоже мороженые,только предварительно отваренные в соленой воде,в течении 3 минут).Натираю сыр и заливаю сливками!И в духовку до готовности!