Помидор, огурец, репчатый лук- 1шт., листики салата, болгарский перец, желательно разных цветов, оливки, сыр фета, оливковое масло.
Все овощи порезать и разложить в большую тарелку слоями, причём нижний слой- листья салата. Сверху разложить кусочки сыра фета, и оливки.