Ñàëàòèê îò TUFELKA ( ñòð.222).
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Ñóááîòà, 22 Àïðåëÿ 2006 ã. 01:53
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Áðîêêîëè, ìàéîíåç èëè ñìåòàíà – 2 ñò. ëîæêè, ò¸ðòûé ñûð, çóá÷èê ÷åñíîêà.
Ïðèãîòîâëåíèå: áðîêêîëè ðàçìîðîçèòü, âîäó ñëèòü. Ðàçîãðåòü äóõîâêó, äîñòàòü ñêîâîðîäó ñ òîëñòûì äíîì, ñëåãêà ïîìàçàòü ìàñëîì, âûëîæèòü â ñêîâîðîäêó áðîêêîëè. È çàëèòü ïîëó÷åííîé ñìåñüþ (ñìåòàíà èëè ìàéîíåç, ñûð è ÷åñíîê). Ïîñòàâèòü âñ¸ â äóõîâêó ìèíóò íà 10-15. Åñòü ñðàçó ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ! Ýòî èçóìèòåëüíî âêóñíî!
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