В колонках играет - Песняры
Настроение сейчас - Мерзковато-гнусноватое

1 литр кефира; 1 стакан воды; 2-3 свежих огурца; пучок редиски; средняя отварная свекла; 2 сваренных яйца; зелень(укроп, петрушка); соль.
Свеклу потереть,овощи порезать ломтиками,яйца и зелень тоже порезать.Залить все кефиром смешанным с водой и посолить.Убрать в холодильник и дать настояться 45-60 минут (можно положить лед). Подавать к столу холодным. Также с супом, в прикуску, можно предложить горячий отварной картофель, посыпанный укропом. Очень вкусно! Это блюдо незаменимо летом в жару; сытно прохладно и полезно.