Цитата сообщения наталия--2006
Есть салаты, которые в рекламе не нуждаются. «Селедка под шубой» - один из них.
Предлагаю Вам три способа приготовления этого великолепного праздничного блюда.
Способ 1. Классический. Любимец среди мужчин всех возрастов и вкусов!
Возьмите плоское блюдо.
1-й слой: жирная соленая селедка (рубленая);
2-й слой: репчатый лук (мелко нарезанный);
3-й слой: отваренная картошка (мелко нарезанная);
4-й слой: сваренная морковь (мелко натертая);
5-й слой: свекла (натертая на терке);
6-й слой: майонез;
7-й слой: посыпаем натертым желтком вареного яйца.
Нашла у Штуша-Кутуша-1956 .
Денег никогда не бывает много. Уж кому это не знать, как нам, женщинам! Ведь это мы обычно планируем семейные расходы. Конечно, можно обратиться к экстрасенсу и получить так называемый денежный талисман, привлекающий богатство… Но это так сложно! А известно ли вам, что сами деньги обладают незаурядными магическими свойствами? Ведь они веками впитывали в себя энергетику людей, и это создало вокруг них особую ауру…
Было бы странно, если бы Вас называли, например, «деточкой» - робкой и милой стать уже не грозит. А оно Вам надо? Понимая, что «не на ту напали», мужчины уверенно называют Вас между собой - «фурия». И поделом! Им бы, конечно, хотелось нежных вздохов по любому поводу и тихого согласия со всем подряд. Только при таком Вашем восприятии представителей сильного пола они бы уже давно навили из Вас веревок. Не поддавайтесь на провокацию и гордитесь тем, что Вы «Фурия» с большой буквы. Может быть, иногда, в исключительных случаях, и есть смысл умерить свой пыл и отказаться от кровожадной мести очередному подлецу. Главное – чтобы Вы от этого широкого жеста не пострадали. Вас называют грозным словом на букву «Ф» без пренебрежения или ненависти, а, скорее, уважительно и трепеща. Поверьте, если появится тот, который заслуживает нежного к себе отношения – Вы с легкостью станете другой. И тогда, обсуждая Вашу противоречивую личность со своими товарищами, он непременно определит Вас каким-нибудь другим словом, добрым и ласковым…
2 пачки творога(беру ванильный)
3 яйца
5 ст. ложек сахара
0.5 ч. ложки соли
1.3 ч.л. соды,ванилин
муки добавить,чтоб можно было скатать шарики и жарить в подсолнечном масле.
Нашла у Елена_из_Реутова и prussio, за что им большое спасибо.
Главное, за что поклонники шоколада ценят этот продукт — его репутация антидепрессанта. Эта теория уходит корнями в поверье, будто бы зависимость от шоколада связана с дефицитом серотонина в организме. Да и вокруг других «вкусностей» много нагорожено. Где правда? Как известно, люди делятся на две категории: одни едят, чтобы жить, а другие живут, чтобы есть. В этих подходах, как и во всем, есть две крайности. Одни глотают на бегу всякие вредности вроде хот-догов, ленятся готовить дома, в результате имеют проблемы с органами пищеварения, а другие, напротив, делают из еды культ.
Тру плавленный сырок, который до этого полежал в морозилке мин 30, на терке, добовляю варенное яйцо, майонез, чеснок. Смешиваю, формирую шарики и обваливаю в тертом сыре, в этот раз у меня был маасдам.
Воскресенье, 05 Августа 2007 г. 08:57
+ в цитатник
Варим кофе какой захотим крепости и в любой подходящей посудине. Добавляем в горячий кофе ЧЕРНЫЙ шоколад по вкусу. Вкус у всех разный. Я люблю кофе крепкий, шоколада побольше. Можно добавить и порошок какао вместо шоколада, приблизительно 1/2 ч.л. какао на чайную чашку. Шоколад размешиваем, какао размешиваем и немного настаиваем. С шоколадом вкус будет немного сливочным, почти всегда с оттенком ванили, потому что в шоколаде почти всегда есть ваниль.
А теперь доводим до совершенства. Что можно добавить:
- сливки;
- еще больше ванили;
- корицу;
- несколько капель любой кондитерской эссенции по вкусу;
- можно очень сильно охладить и положить сверху шарик мороженого, получим коффе-гляссе;
- сверху можно украсить взбитыми сливками и посыпать орехами, тертым шоколадом, украсить ягодами и т.п.
- подслащиваем сколько хотим и чем хотим или вообще так пьем, опять же дело вкуса. Дерзаем!