читать

############

Замоченную с вечера фасоль отварить, добавить пассерованную морковку и лук (в нашей семье лук не приветствуется, делаем без него) и печень любую, делала и с говяжьей, и со свиной, и с куриной, хорошо всяко. Печень предварительно обжарить (можно и отварить) и пропустить через мясорубку.

Заправить майонезом, в который примерно за час до смешивания добавить выжатый через чеснокодавку чеснок.

Обжариваем шампиньоны с луком, можно взять консервированные для скорости. Смешиваем с банкой консервированной красной фасоли в собственном соку, добавляем любую зелень, можно чуточку чеснока, охлаждаем, заправляем майонезом.

Также можно использовать как отдельное горячее блюдо, если не заправлять майонезом, не менее вкусно.

Дикий,
обезумлюсь,
отчаяньем иссечась.
Не надо этого,
дорогая,
хорошая,
дай простимся сейчас.
Все равно
любовь моя -
тяжкая гиря ведь -
висит на тебе,
куда ни бежала б.
Дай в последнем крике выреветь
горечь обиженных жалоб.
Если быка трудом уморят -
он уйдет,
разляжется в холодных водах.
Кроме любви твоей,
мне
нету моря,
а у любви твоей и плачем не вымолишь отдых.
Захочет покоя уставший слон -
царственный ляжет в опожаренном песке.
Кроме любви твоей,
мне
нету солнца,
а я и не знаю, где ты и с кем.
Если б так поэта измучила,
он
любимую на деньги б и славу выменял,
а мне
ни один не радостен звон,
кроме звона твоего любимого имени.
И в пролет не брошусь,
и не выпью яда,
и курок не смогу над виском нажать.
Надо мною,
кроме твоего взгляда,
не властно лезвие ни одного ножа.
Завтра забудешь,
что тебя короновал,
что душу цветущую любовью выжег,
и суетных дней взметенный карнавал
растреплет страницы моих книжек...
Слов моих сухие листья ли
заставят остановиться,
жадно дыша?



Дай хоть
последней нежностью выстелить
твой уходящий шаг.



26 мая 1916, Петроград

Ни страны, ни погоста
не хочу выбирать.
На Васильевский остров
я приду умирать.
Твой фасад темно-синий
я впотьмах не найду.
между выцветших линий
на асфальт упаду.

И душа, неустанно
поспешая во тьму,
промелькнет над мостами
в петроградском дыму,
и апрельская морось,
над затылком снежок,
и услышу я голос:
- До свиданья, дружок.

И увижу две жизни
далеко за рекой,
к равнодушной отчизне
прижимаясь щекой.
- словно девочки-сестры
из непрожитых лет,
выбегая на остров,
машут мальчику вслед.

Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет — она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.

Мороженую рыбу оттаивают в холодной воде с добавлением 1/2 ст. ложки соли на 1 литр воды.
читать

Сухарики к супу можно пожарить на сливочном масле. Затем посолить их и смешать с мелко нарубленным чесноком.

Если бульон хотят использовать для соуса или заливных блюд, его не нужно солить.
читать

Абхазская кухня

Грибы белые или шампиньоны-200гр., вино натуральное белое-15гр., сметана-100гр., сыр-30гр., перец молотый черный и красный, соль.

Свежие грибы мелко нарезают и обжаривают в сливочном масле в течение 5 мин. Затем вливают натуральное белое вино и выдерживают на сильном огне еще 2 мин.
Уменьшив огонь, кладут соль, черный и красный перец, размешивают, добавляют сметану и сыр и прогревают до тех пор, пока жидкость не загустеет. Подают на стол на подсушенном хлебе, смазанном сливочным маслом.

Нашла у "про_Солнышко".

После Всероссийского Дня Шашлыка – 1 мая, я обычно думаю, что с мясом пора завязывать. Слишком уж много его съели. И поэтому в следующие выходные готовлю рыбное барбекю – оно легче, полезнее и даже вкуснее. Попробуй, может быть, тебе тоже понравится!

читать

Женщины...

1.Женщина- загадка и не только для мужчины, но и для себя самой...[К.Мелихан]

2.Ты- женщина, и этим ты права.[В.Брюсов]

3.Только женщина может временно остановить время.[В.Булатович]
читать

########

250 гр муки
250 гр сахара
350 гр геркулеса (советую немного подсушить в духовке)
0,5 чайной ложки соды
1 чайная ложка лимонной кислоты
1 чайная ложка меда
2 яйца
250 гр сливочного масла (растопить)
200 гр арахиса (тоже подсушить или поджарить)
###########

Нужно ли принимать витамины и минералы?
Давай предположим, что ты хочешь взять от жизни самое лучшее! Ты хочешь быть стройным, здоровым, полным энергии, с ясной головой и оставаться таким до самого преклонного возраста. Если это про тебя, то дополнять рацион витаминами и минералами - твоя прямая обязанность. Почему?

########

Цитата сообщения Галушечка

Это фотоснимки скалы в Озере Бирманиан (Бирма). Увидеть ее истиную форму можно только в определенные дни года, когда солнце освещает ее под определенным углом. Наклонив голову налево, вы сможете увидеть то, после чего можно смело верить во внеземные чудеса, инопланетян и, воообще, во что угодно...
e-blog.com.ua

300 гр. филе трески, 2 стакана молока, 1 лавровый лист, 1/2 луковицы, 200 гр. сливочного масла, 100 гр. сыра, черный молотый перец, горчица и соль по вкусу.

Сварить филе трески в молоке, посолить по вкусу и положить лавровый лист и половину луковицы. Треску остудить и пропустить через мясорубку 2 раза. Полученное пюре растереть с маслом, тертым сыром, горчицей и перцем. Посолить по вкусу. выложить массу на блюдо, придав ей форму рыбы, ложкой сделать узор в виде чешуи.

Получается очень вкусно и необычно! Приятного аппетита!

Neotmira нашла настоящий клад на сайте http://www.visit-petersburg.com/

По материалам kp.ru


Ошибаются все. Такова суть человеческой природы. Мы делим ошибки на мелкие (вы вдруг заметили - ай-ай-ай! - что надели свитер наизнанку) и крупные (вы поняли - ну и ну! - что человек, которого вы одарили своей любовью или доверием, вовсе их не заслуживает) и относим промахи к разряду глупых, если считаем, что их вполне можно было бы предвидеть заранее. Но, увы, почему-то мы повторяем их вновь и вновь.
читать

Ушла от меня Mazzy... Жаль... Счастливо...
Пришла ко мне SVETUSIK007 : привет, как дела? Проходи, не стесняйся... Рада тебе...