Оказывается , коровы не только умеют плавать, но и делают это довольно грациозно, как можно увидеть на фотографии с сайта города Пожвы http://www.pozhva.ru/korovy. Видимо коровы живут на одном берегу реки, а пасутся на другом, поэтому ежедневно совершают заплывы. Теперь выражение " Плаваешь как корова!" можно воспринимать как комплемент.

…