Открываешь картинку через "Пейнт", делаешь "сохранить как", и там в окошке, которое открывается, внизу есть строчка "тип файла" и рядом есть стрелочка, нажав на которую, можно выбрать тип файла, в т.ч. гиф и жпг.))