-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ярмарка_Тщеславия

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.04.2005
Записей: 614
Комментариев: 1040
Написано: 2248





вкусно, и чуть полезно

Суббота, 17 Января 2009 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения oliyka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разморозить тесто в микроволновке. Аккуратно раскатать его в пласт толщиной 3-5 мм и разрезать на 9 квадратов. Разрезать слоеное тесто следует только острым ножом, чтобы не сминать края. У яблок удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком. На квадраты из теста разложить яблоки, внутрь каждого плода добавить сахар и мед. Поднять и аккуратно защипнуть края теста. Яйцо взбить и нанести его на тесто широкой кисточкой. Противень обильно смазать растительным маслом. Аккуратно, чтобы не порвать тесто, перенести на него завернутые яблоки. Надрезать края теста по «шву» с интервалом в 1 см. Выпекать изделия при температуре 220-250 градусов около 20 минут. В первые 5-7 минут выпекания духовку открывать нельзя, иначе тесто осядет!

чтоб не забыть рецепт печенья

Суббота, 10 Января 2009 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из меня художник еще тот...



...но общий смысл вы поймете)))

ВЕСЕЛОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

1 стакан сахара растереть с 150 гр маргарина или сливочного масла, добавить
2 яйца
1 ч.л. гашеной соды
щепотку соли
2 стакана муки
пакетик ванильного сахара
лимонную цедру
чуть мускатного ореха.
Вымесить тесто,завернуть в целофан и положить в холодильник часа на 4.
Раскатать пласт толщиной 3-5 мм и вырезать разные фигурки, можно формочками, можно нафантазировать, например, рукавички.
Испечь на сухом противне при 250 градусах в течении минут 7-10.

Теперь глазурь...
Стакан сахарной пудры растереть со столовой ложкой молока или сливок и пакетиком ванильного сахара. Разделить на несколько порций, каждую подкрасить или пищевыми красками, или соком овощей и фруктов.
Хранится долго. На вкус весьма рассыпчато и душисто. Деткам понравится))))
Resize of P5150001.JPG (381x282, 38Kb)


Поиск сообщений в Ярмарка_Тщеславия
Страницы: [1] Календарь