1 копченая рыба (500-70 г), пучок салата, 5 вареных яиц, 2 сладких яблока, 1 авокадо
1. Копченую рыбу разделяешь руками на мелкие кусочки, очищаешь от костей, чтобы никто не обнаружил их застрявшими у себя в горле. )
2. Зеленый салат порвать кусочки. ))
3. 5 яиц порезать тонкими полосками.
4. 2 сладких яблока порезать соломкой или пластинами.
5. 1 авокадо (то же самое )

Дно выкладываешь зеленым салатом, затем слоями выкладывать остальные продукты, чередуя каждый слой с копченой рыбой.
Вот соус для заправки:
В майонез добавляешь сок лимона, сок апельсина, белый перец и протертый зубчик чеснока. Заливаешь им сверху салат.
Вуаля! :)