1. Кладем сухую водоросль нори на специальную цинковку в пищевой пленке - макисо.
2. Хорошо смоченными руками берем горсть вареного риса (перед варкой рис не промывать, чтобы он получился липким). Раскладываем рис по нори, сверху вдоль водоросли оставляем полоску в полсантиметра для склеивания ролла.
3. Берем немного васаби и проводим горизонтальную линию по рису посередине, параллельно полоске. Режем лосось на тонкие ломтики, оборачиваем листиками салата и кладем на полоску васаби.
4. Придерживая лосось пальцами, закручиваем ролл с помощью уинковки, оставив полоску для склеивания.
5. Полоску смачиваем водой и прижимаем к полученной колбаске.
6. Длинный ролл режем смоченным ножом на шесть кусочков. Блюдо украшаем петрушкой и едим палочками, с соевым соусом.
Приятного аппетита, смотрите не обляпайтесь! :)
Эти страшные люди - гурманы.
Прямо аристократия от тарелки.
Не слушай их Кузнецов. Пока готовить будешь столько соку желудочного выработается...
Курица и ещё раз курица - вкусно и полезно. ;)