-Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тетенька

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2005
Записей: 1578
Комментариев: 5791
Написано: 11411





Без заголовка

Среда, 13 Августа 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Рецепт

Без заголовка

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаное ожерелье в оригинальной технике

Ни за что не догадаетесь, каким образом связано это ожерелье))

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полоска,два круга вязаные спицами и получится шапочка для мальчика

Шапочка-шлем спицами для мальчиков,мастер-класс/4683827_20120805_163602 (449x336, 70Kb)4683827_20120805_163621 (450x339, 74Kb)

 

4683827_20120805_163634 (450x340, 75Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С БЕЛЫМ ВИНОМ, ТИМЬЯНОМ, ШАЛФЕЕМ И ЧЕСНОКОМ

КУРИЦА  В  СЛИВОЧНОМ  СОУСЕ  С  БЕЛЫМ  ВИНОМ,  ТИМЬЯНОМ,  ШАЛФЕЕМ  И  ЧЕСНОКОМ

holiday recipes special food main course meat vse podryad  Курица с инъекциями белого вина и сливок Шалфей Чеснок Сливки Курица Вино /4823956_z_61f155d5 (700x466, 168Kb)

Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. И в тот момент, когда достаешь готовую курицу из духовки, красивую, с поджаристой, хрустящей корочкой, чувствуешь себя буквально на седьмом небе. А если в этот момент кто-то заглянет на кухню, кто-кто, кто не знал, что его ждет такое угощение, скажет что-то вроде: «о-го-го!», округлит глаза, а потом будет первым в очереди с тарелкой стоять – вот это счастье. Для меня счастье! Как бы то ни было, когда готовишь, ждешь, что потом те, кто будут кушать, будут делать это молча, потому что просто отрываться не захотят от вкусных блюд. Что будут просить добавки, даже если уже и наелись. А приятно, когда рецепт начинают просить и удивляются, что он не такой и сложный, как казалось. Очень люблю, когда мне через неделю звонит, например, подруга и говорит: «Я сейчас в магазине. Помнишь, пасту у тебя если, вкусную очень. Как ее готовить и что мне купить?». И вот я по пунктикам все рассказываю. А еще могу по магазину навигатором поработать: «…иди туда, и на правой полке возьми то-то и то-то…».

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский рельефный сарафанчик.

71114682_9 (459x600, 324Kb)

СХЕМА

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КСЮНЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Les Brodeuses Parisiennes - ABC Audrey, вышивка (дополнила)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 17 Января 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения domnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание носков спицами от мыска

4108541_kak_svjazat_noski_spicami_ot_myska_1_ (380x450, 25Kb)

Размеры вязаных носков: 35/36 (40/41)

Для вязания вам потребуется: 100 г цветной пряжи секционного крашения (75% шерсти, 25% полиамида, 210 м/50 г); чулочные спицы № 2,5.

Схемы вязания носков спицами

Серия сообщений "вязание носков, вязаные тапочки спицами":
вязаные носки, вязание носков, вязаные тапочки, вязаная обувь

Без заголовка

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой!

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!

секреты вкусной выпечки/4059776_Blog830102113281569967143 (640x480, 68Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание носков по способу пинеток.

Такое вязание носков напоминает вязание пинеток. Посмотрите. Всё очень просто. Если Вы ещё не запаслись тёплыми носками, то уже пора начинать вязать. Попробуйте по этому способу.


Безымянный3 (226x440, 245Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф ажурный

Шарф ажурный женский спицами красивым узором/4683827_20120907_170309 (573x429, 343Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки_Ягодки.Описание.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 РЕЦЕПТОВ РЫБКИ В КЛЯРЕ

6 РЕЦЕПТОВ РЫБКИ В КЛЯРЕ

Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.

http://img.inforico.com.ua/a/prodam-krasivaya-dacha.--1eda-1299693686990113-7-big.jpg

Выбор материала
Сад и огород
Озеленение
Проекты
Орошение участка
Водоемы
Сооружения
Украшения

Много ( ну очень нужных!) ссылок.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый свитер

Оригинал взят у magliera в Любимый свитер
В преддверии осени я вспомнила о своем любимом свитере. Ему уже не один год, но я его очень люблю.Помню как одна моя клиентка пришла ко мне с заказом.И путанно объясняла, что в одном магазине видела нечто подобное, но как связано не помнит.И короче говоря НАДО!!!!!.Разбиралась я долго, образцов перевязала много, и в итоге получилось вот такое произведение.Под катом рукописное описание, если вдруг кому то приглянулась модель.0_81171_d12598_-2-LЧитать далее

http://ru-knitting.livejournal.com/4841150.html


Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ШАХЗАДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Тканая» рисовая вязка

1377930321_getImage_14 (591x480, 51Kb)

 Узор получается очень эффектным, а выполнить его гораздо легче, чем может показаться на первый взгляд.

В данном случае этот узор будет выполнен двумя цветами, причём нити нужно протягивать сбоку, справа от изделия. Узор состоит из 4-х рядов. Первым цветом вяжутся 2 первых ряда, а 2-м -2 последних ряда. За счёт снятых петель цвета петель, которые находятся на спицах, чередуются.

Выполнение узора.

     Наберите нужное (нечётное) количество петель. Следите за натяжением нити - петли должны быть одного размера, а узелки должны собраться под спицей в ровную линию.

    1. Это лицевая сторона изделия. В начале первого ряда нитью А провяжите 1 лиц. п. Затем чередуйте 1 снятую изн. п. и 1 лиц. п. до конца ряда.

    2. Продолжая работать нитью А, провяжите в начале второго ряда 1 лиц. п. Затем до конца ряда повторяйте следующую последовательность действий: поместить нить перед изделием, снять одну изн. п., поместить нить за изделием и провязать 1 лиц. п.

    3. Возьмите нить Б и провяжите в начале третьего ряда 2 лиц. п. Затем чередуйте 1 снятую изн. п. и 1 лиц. п. до последней петли. Провяжите 1 лиц. п.

    4. Поскольку вы провязали этот ряд, снимая каждую вторую петлю, у вас на спице присутствуют петельки обоих цветов.

    5. Продолжая работать нитью Б, провяжите в начале четвёртого ряда 2 лиц. п. Затем до последней петли повторяйте следующую последовательность действий: поместить нить перед изделием, снять 1 изн. п., поместить нить за изделием и провязать 1 лиц. п. Провяжите 1 лиц. п.     6. Эти 4 ряда образуют рисунок вязки. Повторяйте их, постоянно чередуя нити А и Б, как описано ранее.

Для начинающих:

     В описании «тканая» рисовая вязка обычно обозначается следующим образом:

1-й ряд: (лиц. сторона) Нитью А, 1 лиц. п.

* 1 снятая изн. п., 1 лиц. п., повт. от * до конца ряда.

2-й ряд: 1 лиц. п., * нить перед изделием,

1 снятая изн. п., нить за изделием, 1 лиц. п., повт. от* до конца ряда.

3-й ряд: Нитью Б, 2 лиц. п., * 1 снятая изн. п., 1 лиц. п., повт. от * до поел, п., 1 лиц. п.

4-й ряд: 2 лиц. п., * нить перед изделием,

1 снятая изн. п., нить за изделием, 1 лиц. п., повт. от * до поел, п., 1 лиц. п.

Повторение этих 4-х рядов образует рисунок вязки. В описании модели будет указано, сколько таких повторений нужно сделать, или же будет дана длина изделия в сантиметрах.

1377930511_getImage_37 (600x298, 13Kb)1377930522_getImage_38 (600x390, 21Kb)1377930534_getImage_39 (600x334, 21Kb)1377930544_getImage_40 (600x448, 23Kb)1377930592_getImage_41 (600x382, 16Kb)1377930612_getImage_42 (600x466, 29Kb)1377930622_getImage_43 (600x469, 21Kb)


Без заголовка

Четверг, 29 Августа 2013 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))

Вчера закрывала салат  вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post288444628/.Немного подстроила его под себя.Получилось довольно не плохо.Буду повторять.Муж сказал,что как закусочка  под стопочку даже  и даже очень хороша  )))))

3560462_P8280133 (640x480, 143Kb)

Читать далее...


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 13 Июля 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для палантина /вязание спицами/


пп1 (700x525, 316Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в тетенька
Страницы: [5] 4 3 2 1 Календарь