Всё зависит от качества проведения этой самой заморозки.
Ведь заморозить-то людей для того, чтобы их разморозить лет через 20 - 30 учёные нынче умеют.

Кстати, это к бомбе не имеет никакого отношения. Криогенная бомба просто действует таким образом, что в соприкосновении с кислодором превращает его в лёд, резко понизив температуру. Любой живой организм сразу морозит, но он просто разлетается на куски т.к. давление не выдерживает такого сильного изменения в температуре.
В принципе, происходит то же самое, что и в открытом космосе, если в него пустить человека без скафандра.