Вторник, 08 Февраля 2005 г. 11:52
+ в цитатник
Вот его я могу лопать кастрюльками.
Картошка -3 шт
моркошка -1 шт
куриный окорочек-1 штука
Щавель - у меня он заморожен в баночках по 200 грамм примерно.(так же подойдет и соленый щавель)
Яйцо-2 шт
Сметана-ложка в тарелку
Варим как на куриный супчик, сначала окорочек в кипящую воду (чтобы бульон был прозрачный).Морковочку, потом картошечку. (лапку достаем и даем остыть пока картошка с моркошкой сварятся до почти готовности и нарезаем её на кусочки очищая от костей)
Не забываем поставить на другую конфорку яйца варить.
Порезанную курятину закидываем обратно к почти готовой картошке и морковке и туда-же через 3-4 минуты выливаем размороженный щавель.
Подавать с половинкой сваренного и порезанного яйца и сметаной.
Специи, соль, перец по вкусу.
Вложение: 1990428.jpg
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-