Вороне как-то бог послал.... Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Babyolya обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 10:16 (ссылка)

ой я так рыбу люблю:))) ня ням))))

домовой_Кузьма обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 11:45 (ссылка)

живую на сковородку? хм... а у вас запрещена эвтаназия рыбам ? :)

Вечерняя_Птица обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 12:50 (ссылка)

Хозяюшка, совсем не потрошишь?
А солишь? А надрезы делаешь?
Я как-то представить не могу.
Захотелось такого - уточни пожалуйста детали.

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Вторник, 29 Ноября 2005 г. 12:55 (ссылка)

Исходное сообщение домовой_Кузьма: живую на сковородку? хм... а у вас запрещена эвтаназия рыбам ? :)

А у вас нет магазинов "Живая рыба"?

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Вторник, 29 Ноября 2005 г. 13:02 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Хозяюшка, совсем не потрошишь?
А солишь? А надрезы делаешь?
Я как-то представить не могу.
Захотелось такого - уточни пожалуйста детали.

Солить солю...надрезы...а зачем?

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 13:09 (ссылка)

Надрезы, чтобы прожаривалась лучше. Так меня поучали )
А солишь прямо по чешуе? И помогает?

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Вторник, 29 Ноября 2005 г. 13:20 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Надрезы, чтобы прожаривалась лучше. Так меня поучали )
А солишь прямо по чешуе? И помогает?

По чешуе помогает...посолить еще надо и масло немножко.
И крышечкой закрыть перед концом жарки.
Не такая уж она и крупная, чтобы не прожариться.

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 13:29 (ссылка)

Спасибо! Не могу дождаться обеда, чтобы сбегать за рыбой и вечера, чтобы пожарить :)

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Вторник, 29 Ноября 2005 г. 13:34 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Спасибо! Не могу дождаться обеда, чтобы сбегать за рыбой и вечера, чтобы пожарить :)

Травлю я вас тут...вы на работе, а я...бессовестная... :(

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 13:40 (ссылка)

Та нет, ты совестная :)
Я и вечером с удовольствием приготовлю, понюхаю, поем.
А я вчера рис пушистый сварила! :) Действительно пушистый )

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Вторник, 29 Ноября 2005 г. 13:49 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Та нет, ты совестная :)
Я и вечером с удовольствием приготовлю, понюхаю, поем.
А я вчера рис пушистый сварила! :) Действительно пушистый )

Слава богу...получилось.
Я всегда даю рецепты и опасаюсь, что у кого-нибудь не получится и мне предьявят.

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 13:58 (ссылка)

Исходное сообщение Хозяюшка
Слава богу...получилось.

И тебе слава!

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Вторник, 29 Ноября 2005 г. 16:12 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Та нет, ты совестная :)
Я и вечером с удовольствием приготовлю, понюхаю, поем.
А я вчера рис пушистый сварила! :) Действительно пушистый )

Птичка, я забыла сказать, что рыба должна быть очень свежая...если не очень, то надо потрошить, запах у неё будет не тот. :)

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 17:04 (ссылка)

Хорошо, что предупредила.
А можно потрошить, а не чистить? И так жарить?
Чешуя отвалится? )

Не было окуней в обед, вечером ещё забегу.
Я их люблю и щуку тоже. Хотя многие говорят - сухое мясо.
А я как раз жирное и не ем )

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Вторник, 29 Ноября 2005 г. 17:18 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Хорошо, что предупредила.
А можно потрошить, а не чистить? И так жарить?
Чешуя отвалится? )
Не было окуней в обед, вечером ещё забегу.
Я их люблю и щуку тоже. Хотя многие говорят - сухое мясо.
А я как раз жирное и не ем )

Можно потрошить и не жарить.
Я очень крупных так и делаю, иначе не прожаривается внутри.
Щука-моя слабость. Особенно пельмени и котлеты из неё...и еще хе.

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 17:48 (ссылка)

Исходное сообщение Хозяюшка
Щука-моя слабость. Особенно пельмени и котлеты из неё...и еще хе.

И моя :)
Прочитала и соображаю - что это за хе..?
Может это ты хитро усмехнулась?
Или блюдо такое.
Потом соображаю - хек! :

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Вторник, 29 Ноября 2005 г. 18:03 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Исходное сообщение Хозяюшка
Щука-моя слабость. Особенно пельмени и котлеты из неё...и еще хе.

И моя :)
Прочитала и соображаю - что это за хе..?
Может это ты хитро усмехнулась?
Или блюдо такое.
Потом соображаю - хек! :

Нет...именно хе...или хве.
www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=752525&jpostid=3330908

www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=752525&jpostid=8767030

www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=752525&jpostid=6740622

Это ссылки на хе.

Если непонятен рецепт. пишу как я делаю

Очищенное от кожи и костей филе нарезать соломкой

длиной 5 см, толшиной 0,5 см . Выложить в

эмалированную посуду, налить уксус и перемешать. В таком виде

оставить на 20-30 минут. . Затем рыбу

откинуть на сито, дать стечь.

добавить соль, лука, нарезанного тонкой соломкой, давленный чеснок, соевый соус, перец, сахар, растительное масло.

По вкусу можно еще добавить уксуса.

Дать постоять хотя бы с час.

А то я обычно сразу употребляю

:)

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 18:15 (ссылка)

А рыбу какую лучше? Или любую?

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Вторник, 29 Ноября 2005 г. 18:21 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: А рыбу какую лучше? Или любую?

На хе?
Можно из щуки, селедки (только она тоже должна быть очень свежая).
Больше я не из чего не пробовала.

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Вторник, 29 Ноября 2005 г. 18:28 (ссылка)

Душевное тебе мерси :)

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Четверг, 01 Декабря 2005 г. 18:22 (ссылка)

Исходное сообщение Хозяюшка
Можно потрошить и не жарить.

Надюша! Я наконец-то окуней купила! бегу домой жарить :)
Благослави на подвиг.

Забежала посмотреть, всё ли помню, и натыкаюсь на то, что сверху написано.
Сижу и тупо соображаю, что это значит...
Еле докумекала, что опечатка :)

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Четверг, 01 Декабря 2005 г. 18:50 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Исходное сообщение Хозяюшка
Можно потрошить и не жарить.

Надюша! Я наконец-то окуней купила! бегу домой жарить :)
Благослави на подвиг.
Забежала посмотреть, всё ли помню, и натыкаюсь на то, что сверху написано.
Сижу и тупо соображаю, что это значит...
Еле докумекала, что опечатка :)

Вишь как в точку попала с заголовком!!!!
Благословляю, дочь моя!!!:girl:

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2005 г. 11:00 (ссылка)

Исходное сообщение Хозяюшка
Вишь как в точку попала с заголовком!!!!
Благословляю, дочь моя!!!:girl:

Получилось! Но в следцющий раз получится ещё лучше, потому что немножко не досолила. Но совсем немножко.

А заголовок действительно в точку :)
Кстати, ворона моя тоже трескала с удовольствием ;)

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; Вороне как-то бог послал... Пятница, 02 Декабря 2005 г. 11:10 (ссылка)

Исходное сообщение Вечерняя_Птица: Исходное сообщение Хозяюшка
Вишь как в точку попала с заголовком!!!!
Благословляю, дочь моя!!!:girl:

Получилось! Но в следцющий раз получится ещё лучше, потому что немножко не досолила. Но совсем немножко.
А заголовок действительно в точку :)
Кстати, ворона моя тоже трескала с удовольствием ;)

Я себя вообще-то имела в виду под ВОРОНОЙ :)

LI 5.8.22

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2005 г. 11:24 (ссылка)

А получилось, что послал двум воронам. Тебе и моей :)
Просто по доброте )

Ответить С цитатой В цитатник

Вечерняя_Птица обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2005 г. 11:27 (ссылка)

Привет Вороне от вороны :)
723452_531035.jpg (139x150, 34Kb)