Гнёзда |
Замечательная универсальная веСЧь эти макаронные изделия в виде гнездышек. Фантазия разыгрывается прям на полную катушку, чего бы туда вкусненького "загнездить".
А "загнездить" можно все, что угодно. Например, те же яйца, мясо в любом виде, колбаску всевозможную, или с морепродуктами поэкспериментировать.
Шаг первый-отварить гнезда.
Шаг второй-аккуратненько их выложить на смазанный маслом противень.
Шаг третий-положить в серединку начинку
Посыпать тертым сыром и пихнуть в духовку.
Все!
Совет, если вы хотите большие гнезда, берите сразу 2, укладывайте одно на другое. В такое двойное гнездо можно даже вбить целое сырое яйцо.
Яйцо можно взять и вареное и разрезать на половинки.
А из мяса так вообще полно разных вариантов начинок.
Хоть сырой фарш, хоть тот же фарш пожарить с луком, хоть любое мясо нарезать на маленькие кусочки и обжарить- в общем, идея подсказана, дело за вами!)
Смотрится это гораздо симпатичнее банальных макарон с мясом, дети точно будут в восторге.
Этот рецепт и фото заняло одно из призовых мест на конкурсе "Кулинарные этюды" на Яндексе
| Рубрики: | Мясо Разное |
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Исходное сообщение censored_angel
Молодец, что вернулась!!!
У меня знакомая делала с гнёздами что-то необыкновенное..куриное филе в соусе + гнёзда и в духовку. Так ВКУСНО..
надо тоже попробовать
А если начинку внутрь положить и не полить соусом никаким, гнёзда не засохнут в духовке?

Исходное сообщение Почтальон_Печкин: Ты вернулась!Молодец!Посмотри, сколько у тебя друзей-жизнь продолжается.
Исходное сообщение Лада_Ладушка: Точно! А я-то думала - зачем нужны эти гнезда? Фаршировать!
Исходное сообщение Alexsandra_Chernova: Красиво! У меня всегда проблема, как сварить гнезда, чтобы они не развалились?
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |