На носу Новый год!

Четверг, 02 Декабря 2004 г. 14:11 + в цитатник

Я хоть и не пью, но гостей угостить люблю.
Причём не всякими" магазинными непонятностями", а домашними наливочками и ликёрчиками.
Может кому сгодится рецептик, я сегодня сделала из клюквы.
Можно использовать и замороженные малину и смородину, кто запасливый.

СПОТЫКАЧ ИЗ ЯГОД

1 кг. клюквы (малины, смородины), 750 г. водки, 1 кг. сахара-рафинада, 3.5 стакана воды, ваниль.

Ягоды перебрать, промыть, размять ложкой, положить в мешочек и дать стечь соку. Сварить густой сироп, все время снимая пену, добавить туда сок ягод. Довести сироп до кипения. Остудить, влить водку, дать настояться с недельку. Все.

LI 3.9.25

Рубрики:

Напитки

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/752525/post3565266/"> РќР° РЅРѕСЃСѓ РќРѕРІС‹Р№ РіРѕРґ!</a><br/> РЇ С…РѕС‚СЊ Рё РЅРµ РїСЊСЋ, РЅРѕ РіРѕСЃС‚РµР№ СѓРіРѕСЃС‚РёС‚СЊ Р»СЋР±Р»СЋ.
РџСЂРёС‡С‘Рј РЅРµ РІСЃСЏРєРёРјРё" РјР°РіР°Р·РёРЅРЅС‹РјРё РЅРµРїРѕРЅСЏС‚РЅРѕСЃС‚СЏРјРё", Р° РґРѕРјР°С€РЅРёРјРё РЅР°Р»РёРІРѕС‡РєР°РјРё Рё Р»РёРєС‘СЂС‡РёРєР°РјРё.
РњРѕР¶РµС‚ РєРѕРјСѓ СЃРіРѕРґРёС‚СЃСЏ СЂРµС†РµРїС‚РёРє, СЏ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЃРґРµР»Р°Р»Р° РёР· РєР»СЋРєРІС‹.
РњРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Рё Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹Рµ РјР°Р»РёРЅСѓ Рё СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅСѓ, РєС‚Рѕ Р·Р°РїР°СЃР»РёРІС‹Р№.

РЎРџРћРўР«РљРђР§ РР— РЇР“РћР”

1 РєРі. РєР»СЋРєРІС‹ (РјР°Р»РёРЅС‹, СЃРјРѕСЂРѕРґРёРЅС‹), 750 Рі. РІРѕРґРєРё, 1 РєРі. СЃР°С…Р°СЂР°-СЂР°С„РёРЅР°РґР°, 3.5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹, РІР°РЅРёР»СЊ.

РЇРіРѕРґС‹ РїРµСЂРµР±СЂР°С‚СЊ, РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, СЂР°Р·РјСЏС‚СЊ Р»РѕР¶РєРѕР№, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РјРµС€РѕС‡РµРє Рё РґР°С‚СЊ СЃС‚РµС‡СЊ СЃРѕРєСѓ. РЎРІР°СЂРёС‚СЊ РіСѓСЃС‚РѕР№ СЃРёСЂРѕРї, РІСЃРµ РІСЂРµРјСЏ СЃРЅРёРјР°СЏ РїРµРЅСѓ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚СѓРґР° СЃРѕРє СЏРіРѕРґ. Р”РѕРІРµСЃС‚Рё СЃРёСЂРѕРї РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ.  РћСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ, РІР»РёС‚СЊ РІРѕРґРєСѓ, РґР°С‚СЊ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‚СЊСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/752525/post3565266/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Vergo обратиться по имени для твоей коллекции Четверг, 02 Декабря 2004 г. 14:26 (ссылка)

Тебе в ответку тоже рецептик. Как раз, если сейчас заморочится, к Новому Году поспеет.

0,25 водки (хорошей)
2 банки сгущеного молока (жирного)
чашка крепкого вареного кофе (остывшего)
2 желтка
ванилин

Все аккуратно перемешивается до однообразной массы, разливается по непрозрачным "емкостям" и ставится недели на 2 в холодильник.

П.С: если добавить вместо натурального кофе растворимый "Айриш Крим", получится Бейлиз :)

А вообще сие творение называется "Яйца адвоката"

Ответить С цитатой В цитатник

Хозяюшка обратиться по имени Re: Ответ в Хозяюшка; На носу Новый год! Четверг, 02 Декабря 2004 г. 14:44 (ссылка)

[QUOTE]Исходное сообщение Vergo: [B]Тебе в ответку тоже рецептик. Как раз, если сейчас заморочится, к Новому Году поспеет.

Спасибиссимо!!!
Попробую обязательно.

LI 3.9.25

Ответить С цитатой В цитатник

KINKY обратиться по имени Пятница, 20 Января 2006 г. 02:43 (ссылка)

А можно из экономиии времени не варить сахар с соком, а просто нагреть сироп купленный в магазине?И туда вливать сок из ягод.Или может можно обычный сок-нектар?Или морс из пакета?

Ответить С цитатой В цитатник

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Рубрики

-Метки

-Ссылки

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

На носу Новый год!