Записи Друзья Комментарии
Модест Кукан
Аватар Модест_Кукан

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Модест_Кукан

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Антиреклама

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.09.2004
Записей: 865
Комментариев: 11614
Написано: 13934


Сучвотто (Nonrizotto)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
Макс_Оливер   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 10:38 (ссылка)
А о технологии сучвотто поподробнее можно?
Ответить С цитатой В цитатник
Медной_горы_козявка   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 10:47 (ссылка)
Цвет капустки интригует.
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 10:50 (ссылка)
Медной_горы_козявка, Самый что нинаесть капусточный цвет.
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 11:05 (ссылка)
Исходное сообщение Макс_Оливер
А о технологии сучвотто поподробнее можно?

Да, собственно, технология - это громко сказано.
В пароварку на первый ярус ставим в глубокой посуде стакан гречки, залитый полутора стаканами кипятка, соль-сахар по вкусу. На второй ярус в подобной посудине - на дно морковь, порезанная произвольными кусочками средней величины, на неё фрикадельки из рубленной говядины, репчатого лука, соль-перец. На третий ярус - несколько соцветий капусты брокколи (размороженной).
Через 10 минут брокколи готовы, снимаем, бульон из неё выливаем во фрикадельки. К капусте добавляется 50-60 г сливочного масла и разбивается блендером в пюре.
Ещё через 10 минут снимаем фрикадельки, бульон из них сливаем в гречку, и парим гречку ещё минут 10. Гречку, морковь, фрикадельки смешиваем, сверху плюхаем капустное рюре. Всё.
Ответить С цитатой В цитатник
siBEERian   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 11:18 (ссылка)
Модест_Кукан, ну и фиг с ним с этим буржуйским названием, гречка в любом виде вкуснятина, ммм, обожаю!
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 11:33 (ссылка)
siBEERian, ДА, ПРАВИЛЬНО ГОВОРЯТ, ЧТО ХОТЬ ГОРШКОМ НАЗОВИ, А ВСЁ РАВНО НА САРАЕ ЙУХ НАПИСАНО.
Ответить С цитатой В цитатник
rhododendron593   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 11:38 (ссылка)
Может с авокадо (вместо брокколи)вкуснее было бы?
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 11:41 (ссылка)
rododendron593, Авокадо блендировать со сливочным маслом? Очень сытно получицо.
Ответить С цитатой В цитатник
rhododendron593   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 11:50 (ссылка)
Модест_Кукан,
Нет, конечно,не с маслом)))он больше с чесноком сочетается)))
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 11:57 (ссылка)
rododendron593, ну, какие наши годы - заделаем по обстоятельствам и с авакадой.
Ответить С цитатой В цитатник
rhododendron593   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 11:59 (ссылка)
Модест_Кукан,
Просто... я брокколи не люблю)))
Ответить С цитатой В цитатник
Dark_Lady_   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 12:03 (ссылка)
Мне тоже очень даже. И все продукты любимые. Я решила, увидев фотографию, что это авакадо))) ЗдОрово!:clapping:
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 12:28 (ссылка)
rododendron593,как говорится: вкусы - не предмет для спора, но хороший повод для драки:-) А мне и авокадо, и брокколи очень нравятся. А вот картошка, на пример, совсем не по душе.
Ответить С цитатой В цитатник
rhododendron593   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 12:30 (ссылка)
Модест_Кукан,
О нет,я человек совершенно мирный)))
А разве нельзя было предложить альтернативу?)))
Картошку обожаю)))Картофельная я душа)
P.S.Мерси за обещанное счастье)))
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 12:34 (ссылка)
Исходное сообщение Dark_Lady_
Мне тоже очень даже. И все продукты любимые. Я решила, увидев фотографию, что это авакадо))) ЗдОрово!:clapping:

В пароварку как-то логичнее просится брокколи, ибо авокаду ж на пару как-то не очень.
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 12:37 (ссылка)
rododendron593, мы мирные люди и будет нам счастье!
Ответить С цитатой В цитатник
Натуська-Татуська   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 12:44 (ссылка)
Мда, действительно. Гречневая каша и есть гречневая каша)))
Ответить С цитатой В цитатник
Xana_Suray   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 14:56 (ссылка)
УЖАС.
смотрится как гречка под какашкой.
Ответить С цитатой В цитатник
Ляхис   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 16:23 (ссылка)
Что-то мне кажется, что капуста здесь лишнее...
Ответить С цитатой В цитатник
Dark_Lady_   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 19:38 (ссылка)
Исходное сообщение Модест_Кукан
Исходное сообщение Dark_Lady_
Мне тоже очень даже. И все продукты любимые. Я решила, увидев фотографию, что это авакадо))) ЗдОрово!:clapping:

В пароварку как-то логичнее просится брокколи, ибо авокаду ж на пару как-то не очень.


Я про первое впечатление от фотографии, цвет один к одному))) Про брокколи как-то и забыла...
Ответить С цитатой В цитатник
Вивьен_Ли   обратиться по имени Вторник, 15 Января 2008 г. 19:39 (ссылка)
Мммм, блюдо в пароварке, актуально для меня теперь =( Присоединяюсь к ПЧ =)
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Среда, 16 Января 2008 г. 15:19 (ссылка)
Исходное сообщение Xana_Suray
УЖАС.
смотрится как гречка под какашкой.


Не без этогог. Ещё напоминает инопланетянина по имени Чужой.
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Среда, 16 Января 2008 г. 15:41 (ссылка)
Вивьен_Ли,
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Среда, 16 Января 2008 г. 15:47 (ссылка)
Исходное сообщение Ляхис
Что-то мне кажется, что капуста здесь лишнее...


Не лишняя - оч даже вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Среда, 16 Января 2008 г. 16:01 (ссылка)
Dark_Lady_, да, брокколи и всех делов!
Ответить С цитатой В цитатник
Вшфеул   обратиться по имени Среда, 16 Января 2008 г. 17:05 (ссылка)
Модест_Кукан, Эх, надо было "продел" брать (дробленую гречку)
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Среда, 16 Января 2008 г. 17:10 (ссылка)
Вшфеул, Не думал, Дима, что ты вредитель!
Ответить С цитатой В цитатник
Вшфеул   обратиться по имени Среда, 16 Января 2008 г. 17:15 (ссылка)
Исходное сообщение Модест_Кукан
Вшфеул, Не думал, Дима, что ты вредитель!


Был бы я вредитель, я бы еще тебе посоветовал бы вместо моркови и лука взять "Зажарку" от "Магги", а вместо тефтелей наломать кусочками "Котлеты домашнии" (в упаковке, любой фирмы, лучше "МЛМ")
Ответить С цитатой В цитатник
Модест_Кукан   обратиться по имени Среда, 16 Января 2008 г. 17:21 (ссылка)
Вшфеул, вот спасибо, пожалел!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Вшфеул   обратиться по имени Среда, 16 Января 2008 г. 17:27 (ссылка)
Модест_Кукан,
Вот, видишь, я же добрый... просто "продел" более "разваристый"... :)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте