Исходное сообщение Ляхис
Модест_Кукан, вот никак не решусь на сочетание жаренный лук-изюм. Мне все кажется, что это несочетаемые вкусы...
Распрекрасно сочетается.
А как такой салат:
"Ананас ломтиками в сиропе", лук белый салатный, изюм, куриное отварное филе, йогурт.
Изюм замочить в коньяке на 3-4 часа.
Лук нарезать полукольцами и замочить соком лимона на час. Ананасы слить.
Куриное филе режется очень тонкой соломкой, смешивается с луком и ананасом, добавляется изюи. И заправляется баночкой йогурта. Подаётся на салатных листьях с крутонами.