-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Модест_Кукан

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Антиреклама

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.09.2004
Записей: 865
Комментариев: 11614
Написано: 13934




Каждый Постоянный Читататель "Поваренной книги" приветствуется и получает флюид положительных эмоций лично от Модеста Кукана сразу же после того, как кликнет здесь "Стать постоянным читателем". И будет ему счастье. Рейтинг блогов

Доктор Блюхер

Пятница, 28 Июля 2006 г. 09:42 + в цитатник
 (462x166, 16Kb)
Сняв халат и вымыв руки,
Включит ультрафиолет
Венеролог – доктор Блюхер,
Покидая кабинет,
День закончился рабочий,
Чередою пронесясь
Мест интимных и не очень
В шанкрах, сыпях, лишаях,
Гнойниках, свищах и язвах,
Колтунах с лобковой вшой…
Хит-парад случайных связей
На сегодня завершён.
Всё! Трамвай, метро, автобус,
Дом , компьютер. В Интернет
Доктор Блюхер входит, чтобы,
Позабыв про спирохет,
Кондиломы, сифиломы
И иммунодефицит,
Сетевые катакомбы
Наконец-то навестить,
Пёстрых сайтов вереница
Распахнёт объятья строк
И выходит на страницу,
Стих, родившийся в метро.
А на утро венеролог –
Юзер с ником Lovelas -
Бодро спросит у больного:
«Ну-с, любезный, что у нас?»
Рубрики:  Паэзия

Коллеги Айболита

Четверг, 27 Июля 2006 г. 16:03 + в цитатник
 (340x402, 18Kb)

Главный врач
(каб. № 1) – д.м.н. профессор
Шарлатян Эскулап Ашотович;

Анестезиолог
(мобильный телефон 8-916-123-45-67
или громко позвать, выйдя в коридор) – к.м.н.
Бобоев Азот Закисович;

Гинеколог
(каб. № 9 1/2 ) – кандидат биологических наук, полковник ветеринарной службы в отставке
Вагина Эсмиральда Ивановна;

Дерматовенеролог (каб. б/н, под лестницей направо) – к.м.н.
Блюхер Ипатий Гастонович;

Диетолог
(кабинетик № 1/10) – к.м.н.
Мумия Шота Зурабович;

Косметолог
(каб. № 12) – д.м.н., профессор, почётный академик Российско-Американской Академии «Terrible force of beauty», председатель Московского общества анонимных нарциссисток
Страхоёбина Джоконда Аполлоновна;

Логопед
(каб. № сетыле) – к.м.н.
Нененепиздибля Кукуцаполь Веспасиандрович;

Окулист
(каб. № 2 ) – к.м.н., заслуженный глазник России
Слеподыров – Куриный Гомер Баянович;

Ортопед
(каб. № 5) - к.м.н.
Хрусть Добрыня Силыч;

Отоларинголог
(каб. № 7) – к.м.н.
Гундосый Аркадий Борисович;

Патологоанатом
(вход в подвал со двора) –
Жмур Кондратий Малютович;

Проктолог
(каб. б/н, следущий за кожником) – к.м.н.
Глубокая Жанна Оле-
говна;

Психиатр
(каб. № 6) – кандидат в президенты Российской Федерации
Ебанашкин Иоанн Бонапартович;

Стоматолог
(каб. № 3) – к.м.н.
Блендамедзе Лаврентий Павлович;

Терапевт
(каб. № 11) – Орви Зоя Васильевна;

Уролог
(каб. № 00) - к.м.н.
Уринсон Исаак Исаакович;

Хирург
(каб. № 13) - д.м.н.
Потрошило Тарас Богданович.
Рубрики:  Умные мысли
проза жизни



Процитировано 2 раз

Свинина на косточке

Четверг, 27 Июля 2006 г. 09:49 + в цитатник
Хорошо, когда не жарко. Это располагает к разжиганию мангала. Человек бесконечно долго может смотреть на прибой, на то, как работают другие, на огонь. А вот на то, что на мангале получается, смотреть долго уже проблематичнее, есть риск слюной захлебнуться.
Так вот свинину на косточке не маринуем, не отбиваем, не солим, только придирчиво выбираем на рынке подходящий кусок мяса.
 (500x374, 86Kb)
Зажимаем эту красоту в решётку и на мангал.
 (559x419, 133Kb)
И всего через пять минут кушать подано. Чего не хватает к мясу для полноты ощущений? Нет, я не про ГС, а про горчицу, столовый хрен и острые соусы. Оставим их за кадром, дело личного вкуса и отдельная тема.

 (480x360, 61Kb)
Рубрики:  мясо
мангал-шмангал



Процитировано 1 раз

Лёгкий летний овощной салат "Мама Ромы"

Среда, 26 Июля 2006 г. 10:59 + в цитатник
0,4 калории на центнер.
 (500x353, 95Kb)
Рубрики:  Салаты
овощ

Овощной цех. Помидоры "сухого" засола.

Среда, 26 Июля 2006 г. 09:29 + в цитатник
Зеленушка, помидоры, дачка, вечер, кислород...
 (480x360, 87Kb)
Читать далее
 (240x210, 11Kb)
Рубрики:  овощ
засолка и закваска



Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Голод - б/н

Вторник, 25 Июля 2006 г. 13:00 + в цитатник
Посвящаю esivenkova

Не спится. Растянулась бесконечными
Минутами ночная темнота
И обостряет дух противоречия
Призывное урчанье живота.
Во мне бунтует плоть моя голодная -
Процесс обмена требует веществ!
Зачем они нужны, такие подвиги,
Чтоб после восемнадцати не есть?
Ведь как-то жил немного вширь раздавшийся
И с животом, свисающим из брюк?
Нет! Сила воли – это штука страшная…
Пойду - ка я, пожалуй, покурю.
Хотя и бросить явно не мешало бы -
Уже почти полпачки искурил,
А тут ещё кишки бурлят так жалобно,
Их звуки слышать просто нету сил -
Ведь нервная система не двужильная -
Я чахну, как над золотом Кащей…
Вдруг засветились недра холодильника,
А там – колбасный сыр, кастрюля щей,
Котлет десяток с золотистой корочкой,
Эклеры, абрикосовый компот…
Вот тело опускается на корточки
И ест, и ест, и ест, и ест... И пьёт.
Конечно жаль, что не хватило мужества,
С самим собой проиграна борьба.
«Чего, дурак, нормально не поужинал?» -
Подумалось, когда я засыпа…
Рубрики:  Паэзия



Процитировано 1 раз

"Panier roux" или "Рыжая корзина"

Вторник, 25 Июля 2006 г. 09:55 + в цитатник
Продолжая тему "Жироль фламбе". Так как приготовленные таким образом лисички являются вполне самостоятельным блюдом, остаётся лишь красиво их подать. На пример в сырной корзинке.
 (500x375, 81Kb)
Читать далее
Рубрики:  Грибы
Жарим, варим



Процитировано 1 раз

"Girolles flamber" или, говоря по-русски, "Огненные лисички"

Понедельник, 24 Июля 2006 г. 10:16 + в цитатник
Рубрики:  Грибы
Жарим, варим



Процитировано 1 раз

В поисках Грибного царя

Понедельник, 24 Июля 2006 г. 09:38 + в цитатник
Могу сказать одно: собирать грибы да ещё их фотографировать - занятие не для меня. Делать надо что-то одно. Из-за азарта собирательства постоянно забываешь про фотоаппарат, начинаешь фотографировать - комары начинают жадно сосать вкусную мою кровь, а риск того, что конкуренты пособирают не про них выросшие дары леса пока я тут ерундой страдаю возрастает...
Но зато никто теперь не скажет, что Модест сказочник.
 (500x375, 129Kb)
Читать далее
Рубрики:  Грибы

Бутерброт "Шпигня"

Пятница, 21 Июля 2006 г. 10:15 + в цитатник
Вот кто сказал, что сало - это не летняя пища?
 (620x465, 82Kb)
Шпиг по-венгерски - это отдельная тема в симфонии под названием САЛО. Сам его красновато-паприковый настрой говорит о том, что это нечто летнее.
 (638x460, 97Kb)
Всего за одну минуту, лёгкими движениями руки с ножом...
- хлеб "Крестьянский";
- шпиг по-венгерски;
- помидор, огурец;
- горчица "Балашихинская";
- смесь душистых перцев.
А обед ещё ой как не скоро.
Рубрики:  овощ
сало



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Модест_Кукан
Страницы: 78 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь