Всем привет! Сегодня я хочу с вами поделиться одним очень простым рецептом на завтрак. Готовить будем из старого батона, который уже ни кто не хочет есть. Подарим батону вторую жизнь и приготовим ложную пиццу. Завтрак у нас получится простой, сытный и очень вкусных, хоть и не особо полезный, но иногда можно. А приготовим мы а-ля пиццу на батоне. Готовить будем на сковороде, просто и быстро.

В глубокую миску разбиваем 5 яиц, вливаем 100 мл молока, соль и перец. Взбиваем вилкой.

Старый батон нарезаем на небольшие кусочки. Конечно, можно использовать и свежий батон.

Перекладываем весь батон в яично-молочную смесь и перемешиваем.

На разогретую сковороду с добавление масла перекладываем всю эту массу. Равномерно распределяем по сковороде (у меня 26 см) и жарим на небольшом огне под крышкой.

Когда одна сторона поджарилась, аккуратно с помощью тарелки переворачиваем. Вторую сторону смазываем смесью 1 ст.л кетчупа и 1 ст.л сметаны.

Когда одна сторона поджарилась, аккуратно с помощью тарелки переворачиваем. Вторую сторону смазываем смесью 1 ст.л кетчупа и 1 ст.л сметаны.

Теперь укладываем ветчину (колбасу, сосиски, готовый фарш или мясо) и помидоры. Сверху посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне пока не расплавится сыр.

Приятного аппетита!