-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марин_Чик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2021
Записей: 32618
Комментариев: 49
Написано: 32667





Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на раз, два, три от Andry Chef

Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».

Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов за 20 минут, а всем, кто пробует, кажется, будто это самый тайный рецепт лучших шефов мира, который разглашается раз в столетие трём счастливчикам в лунную ночь.

0_1e8753_3d62132b_S.png

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения neskromnaja1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творческий подход к оформлению пирогов ( часть 2)...

 


Милые дамы! Очень рада, что вам понравилась тема творческого подхода к оформлению пирогов. Разрешите представить вторую часть " марлезонского балета" - наслаждайтесь!


49 (600x450, 258Kb)


 


Пироги должны быть не только вкусные, но и красивые. Сделать пирог красивым - это целое искусство, секреты которого Вы и найдете в этом посту.


 


50 (600x377, 216Kb)
4 (600x480, 188Kb)

 
5 (600x480, 173Kb)

6 (600x480, 182Kb)

7 (600x467, 180Kb)

8 (600x480, 192Kb)

9 (600x480, 160Kb)

10 (600x480, 110Kb)

11 (600x480, 135Kb)

12 (600x480, 168Kb)

13 (600x480, 182Kb)

14 (600x476, 217Kb)

16 (600x480, 167Kb)

 15 (600x480, 177Kb)
17 (600x470, 166Kb)

18 (600x480, 171Kb)

19 (600x472, 158Kb)

20 (600x480, 156Kb)

21 (600x480, 184Kb)

22 (600x480, 206Kb)

23 (600x470, 228Kb)

24 (600x480, 145Kb)

25 (600x480, 130Kb)

26 (600x465, 126Kb)

27 (600x480, 184Kb)

28 (600x480, 210Kb)

29 (600x475, 233Kb)

30 (600x480, 132Kb)

31 (600x480, 163Kb)

32 (600x480, 193Kb)

33 (600x476, 236Kb)

34 (600x480, 129Kb)

35 (600x462, 179Kb)

36 (600x450, 226Kb)

36-1 (600x480, 118Kb)

36-2 (600x480, 138Kb)

37 (600x480, 258Kb)36-3 (600x480, 159Kb)
3424885_108851895_50 (600x377, 216Kb)

38 (600x480, 118Kb)

39 (600x450, 186Kb)

40 (600x480, 221Kb)

41-1 (600x480, 233Kb)

42 (600x470, 307Kb)

46-11 (600x480, 202Kb)

46-111 (600x480, 172Kb)
46-1 (600x480, 190Kb)
 46 (600x480, 230Kb)

48 (600x480, 104Kb)

48-1 (600x467, 110Kb)

48-11 (600x480, 118Kb)


ЕЩЕ ПО ТЕМЕПирожки "Рижские"27 сен, 09:20 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">+16 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">6Миндальное печенье с дольками лимона26 сен, 14:12 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">+14 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">3Творческий подход к оформлению выпечки26 сен, 14:07 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-like.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">+80 /static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/fiftyshadesofgrey/icon-comments.png) !important; background-attachment: initial !important; background-color: initial !important; background-size: initial !important; background-origin: initial !important; background-clip: initial !important; background-position-x: 100%; background-position-y: 2px !important; background-repeat: no-repeat !important;">38все темы
48-111 (600x480, 138Kb)

48-1111 (600x480, 186Kb)

 Красивые бортики:
1 (640x291, 110Kb)


 


Птичка из теста:

2 (396x295, 72Kb)


Источник:



Серия сообщений "украшаем блюда":

Часть 1 - Оформление нарезок к новогоднему столу...
Часть 2 - Праздничное оформление блюд.
...
Часть 10 - Бант из мастики : мастер-класс.
Часть 11 - 20 веселых бутербродов для фуршетов :мастер-класс....
Часть 12 - Творческий подход к оформлению пирогов ( часть 2)...
Часть 13 - 10 рецептов вкуснейших бутербродов...
Часть 14 - Украшаем выпечку: крем, шоколад и мастика.
...
Часть 43 - 15 КРУТЫХ ИДЕЙ, СПОСОБНЫХ ПРЕВРАТИТЬ ВАШ ПИРОГ В ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВА.
Часть 44 - ОТЛИЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ.
Часть 45 - ЗАКУСКИ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ПРОСТО, КРАСИВО И СЫТНО.



Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние лепешки с сыром, чесноком и зеленью на сковороде

Эти лепешки с насыщенным вкусом голландского сыра, зеленого лука и чеснока прекрасно дополнят любое чаепитие! Тонкий слой хрустящего теста и начинка прекрасно сочетаются, образуя поистине превосходную вкусовую композицию.

Домашние лепешки с сыром, чесноком и зеленью на сковороде

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)домашние лепешки с горячим сыром внутри

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ МАЗУРКА

Когда и душа, и тело требует чего-то сладенького – побалуйте их удивительной выпечкой, приготовленной своими ручками! Печенье «Мазурка» — прекрасное средство для создания великолепного настроение в любой ситуации.

Мазурка с фундуком

Печенье Мазурка с сухофруктами

Рецепт этого чудного печенья пришел к нам от поляков, а его созвучное с известным танцем название, говорит о том, что когда рот наполняется безумно вкусным лакомством — тело рвется в танец от счастья.


Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт "Сметанник" - легкий и пушистый, как облака...


Вкусный торт к чаю без лишних хлопот. Не торт, а просто мечта! И имя этой мечте — сметанник... Вкусный, очень мягкий и нежный торт из сметаны, который тает во рту. 

Торт Сметанник в разрезе:)

Вкусный торт "Сметанник"

126691303_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный пирог с яблоками на пару

Этот пирог не печется, а варится. В пароварке. 
Пряный пирог с яблоками на пару

Ингредиенты:

1 стакан муки

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулебяка благовещенская

Поздновато пришел рецепт... Благовещение сегодня, испечь уже не успею... Но через год... :)
Кулебяка благовещенская

Благовещение – день, когда архангел сошел к Деве Марии, чтобы объявить ей благую весть о зачатии ею Христа, – чаще всего приходится на Великий пост. В этот день для православных делается послабление, и им можно есть рыбу. Благовещенская кулебяка – рыбная, испеченная из постного теста. Но вместе с тем – праздничная и нарядная. Для начинки подойдет визига, любая рыба, соленые грибы, даже малосольная икра. Прослаивают кулебяки блинчиками, в основании кладут слой риса или рассыпчатую гречневую кашу.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гоголевские пирожки с гречкой и капустой - тесто на ... капустном рассоле

Рецепт гоголевских пирогов с гречкой и квашеной капустой знаком не каждой хозяйке. Это старинный русский рецепт, который еще встречался в записях одного женского монастыря. Первые упоминания о таких пирогах звучало в повести Гоголя «Старосветские помещики». Там хозяйка дома подавала гостям пироги с кислой капустой и гречкой. Рецепта и приготовления там конечно же не было, но слава о таких пирогах пошла по всей России. Вкус их просто незабываемый, а тесто на капустном рассоле выходит тоненьким и мягким .

Пирожки с гречкой и капустой

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena250309 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОРЦИОННЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ



Ингредиенты
15 г дрожжи (сухие)
100 мл молоко коровье
0,5 ст.сметана
0,5 ч .л.соль
1 ч.л .сахар
1 шт.яйца куриные
2-2,5 ст.мука
150 г сыр
100 г колбаса (копченая)
2-3 ч.л.овощи (сушеные)
40 мл масло оливковое
Порционный пирог с сыром и колбасой рецепт. Процесс приготовления

1 В 50 мл теплого молока развести сухие дрожжи и сахар, добавить соль, сметану. Все размешать и дать постоять в теплом месте минут 10. В хлебопечку загрузить муку, молоко и растительное масло. После первого замеса добавить дрожжевую массу и, при необходимости, немного муки. Дать хлебопечке выполнить полный процесс замеса. Тесто получается воздушное, а выпечка из него очень мягкая, вкусная и ароматная. Если вы будете делать тесто без хлебопечки, то его следует помять руками на столе, накрыть полотенцем и дать подойти.
2 Тесто раскатать до толщины примерно 3-5 мм.
3 Сыр натереть на терке, копченую колбаску или ветчину (можно добавить маринованные или жареные грибы) нарезать соломкой.
4 На раскатанный пласт теста равномерно распределить начинку, посыпать сушеными овощами (у меня смесь овощей с приправами и сушеной зеленью).
5 Затем разрезать пласт на прямоугольники одинакового размера и свернуть рулеты.
6 Рулеты выложить в форму и дать подойти минут 30 в теплом месте.
7 Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом и маком.
8 Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут.
9 Вынуть пирог из формы и дать немного остыть. Есть пирог нужно, отламывая порционные кусочки, похожие на пирожки или рулетики.
10 Приятного аппетита!

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное от пасхального кролика

3a342d98876210ed2b780a1f949ecf5204 (624x462, 263Kb)
После строгого поста так хочется порадовать себя и гостей чем-нибудь необыкновенным и вкусным. На Пасху готовится большой стол, вся семья собирается вместе, приходят гости. И каждая хозяйка ищет, чем удивить и порадовать дорогих ей людей. Предлагаем вашему вниманию рецепт пирожных, которые придутся как раз к этому празднику.
 
Приготовленные по этому рецепту пирожные от пасхального кролика получаются очень нежными и вкусными. А их необыкновенный вид подчеркнет убранство праздничного стола.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое пасхальное печенье Глазунья

00094242 (700x386, 223Kb)

К праздничному столу рекомендую приготовить вот такое оригинальное пасхальное печенье «Глазунья». Печенье смотрится потрясающе красиво, вкус – невероятный!
Такое печенье можно приготовить к пасхальному столу, да и любой другой праздник оно непременно украсит.
Вам понадобится:
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврижка из выдержанного теста

Коврижка из выдержанного теста

Коврижку не следует путать с ковригой. Коврига это просто круглый хлеб. Коврижка – большой пряник. Вариантов приготовления русских коврижек, как и пряников, – великое множество. Этот рецепт – один из самых необычных. Такая коврижка готовится к большому празднику, а тесто для нее вымешивается аж за месяц. Но в итоге получается необычайно вкусно и ароматно. Такое изысканное угощение стоит того, чтобы подождать.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с мясной начинкой

Песочный мини-пирог с мясной начинкой

Рассыпчатое песочное тесто в сочетании с сочной ароматной начинкой. Сытный, уютный, домашний пирог!

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пандишпановый рулет с яблоками

Невероятно вкусно! Нежный, кисло-сладкий, ароматный... просто чудо!!!

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с кокосовой стружкой

Творожное печенье с кокосовой стружкой

Творожное печенье с кокосовой стружкой и безе отличается от обычного творожного печенья не только необычным вкусом, но и консистенцией. Само собой, и обычное творожное печенье получается мягким и рассыпчатым, но при добавлении в тесто кокосовой стружки, оно становится еще и воздушным.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные кефирные конвертики с сыром!

4403711_x8lYaMVmbc (604x441, 163Kb)

Кефирные конвертики с сыром

Ингредиенты:

далее

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Невский" по ГОСТу – настоящее наслаждение для истинных гурманов ...

Восхитительный, нежный, ароматный!!!
Я раньше ничего подобного не  делала и не пробовала, к моему огромному сожалению. И как то стереотипно у меня сложилось мнение, что масляный крем может быть только с бисквитным, заварным или слоёным тестом. Но как же зря! Со сдобой это просто восхитительно и для меня очень неожиданно.
И этот рецепт как то не похож на ГОСТовскую выпечку, какой то он другой. Но очень вкусный!!

  Какое же все таки счастье, что сохранились советские  ГОСТы, рецепты и при желании можно запросто взять и испечь этот любимый с детства пирожок у себя дома.  Попробуйте! Вам понравится!

117687080_3166706_1275001.png

Пирог получился просто улет!!!!

Уважаемые кулинары рекомендую!!!!!


Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки со шпинатом и фетой

Пирожки со шпинатом и фетой

Ингредиенты (на два пирожка):

Тесто фило — 4 
листа

Свежие листья шпината — 250 г

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие Кантуччини

Хрустящие Кантуччини

Кантуччини или кантуччи (cantucci) - разновидность итальянских бискотти. Это испеченное дважды печенье невероятно вкусно - ароматное, яркое, хрустящее. Кроме того, у этих сухариков есть одно невероятное преимущество - в закрытой плотно банке их можно хранить долго-долго, они не портятся, не черствеют, не теряют вкусовых качеств. Удобно тем, у кого вечно нет времени (приготовил килограмм, спрятал подальше - и всегда есть запас вкусненького к чаю).

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Neigeux cerise"

Торт "Neigeux cerise"

Сочная, нежная вишня, пропитанная хорошим коньяком, в глазировке из обожаемого горького шоколада — мои любые конфеты, стоящие экземпляры которых уже давно практически невозможно отыскать. Самостоятельное приготовление данного конфетного лакомства мной пока ещё не освоено в полной мере, поэтому… Поэтому торт «Neigeux cerise» (фр. «Снежная вишня») — нереально вкусный, готовлю его нечасто, но неизменно по маминому рецепту.

Читать далее...


Поиск сообщений в Марин_Чик
Страницы: 1631 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь