Долой духовку! Можно и без нее!

400 г сладкого некрупного крекера
1 кг сметаны 20-30%
3 банана
50-100 г сахара
Орехи/Цукаты (не обязательно)
Зефир (не обязательно)

Для украшения по желанию:
Крем
Шоколад или глазурь
Орехи тертые, резанные и целые
Банан
Если взять крекер "Рыбки с маком", то никаких орехов/цукатов можно не класть. Получится очень вкусный банановый торт с маком.

Если сметана слишком густая, то нужно развести ее молоком. Т.е. взять 700-800 гр. сметаны и развести молоком до килограмма, примерно до состояния густого йогурта.

В большую кастрюлю положить сметану, потереть туда же бананы на средней терке. Добавить сахар, больше/меньше – по вкусу, в зависимости от сладости бананов, самих крекеров и того будут ли цукаты или зефир.

Смесь бананов, сметаны и сахара взбить миксером.

Высыпаем в смесь крекеры, тщательно перемешиваем. Закрываем кастрюлю крышкой и оставляем настаиваться примерно 2 часа. При необходимости можно перемешать, но аккуратно и не больше 1-2 раза и только в первый час. Примерно через час, когда половина соуса впитается добавляем рубленные (не мелко) орехи и/или цукаты, аккуратно перемешиваем. В этот раз я положила рубленные поджаренные кешью (150гр).

Читать далее...

Каштанчики в глазури


"Каштанчики" это такие вкусняшки, которые можно быстро приготовить к чаю для своих домашних. Для их приготовления нужно взять 1 пачку маргарина 250гр. 3 столовых ложки сметаны, 3 сваренных в крутую желтка, и 3 стакана муки, замесить тесто раскатать колбаской, эту колбаску порезать на примерно одинаковые дольки по 3 см. В каждую дольку положить кусочек ореха и закатать в виде шарика. Шарики разложить на противень и выпекать при температуре 250 градусов. Готовые шарики вынуть и остудить.

Глазурь приготовить 3 столовых ложки какао, и 1 стакан сахара перемешать в сухом виде добавить 50 грамм сливочного масла 6 столовых ложек молока, все выложить в кастрюлю и постоянно помешивая закипятить. Глазури дать остыть до комнатной температуры.

2-3 пачки обычных вафель натереть на крупной терке, после чего каждый шарик обмакивать в глазурь и обвалять в тертых вафлях, каштанчики сложить в вазу через пол часика все к ним уже хорошо пристанет и теперь можно кушать. Получается очень вкусно.

КАБАЧКИ ВЯЛЕНЫЕ "ПЛОМБИР_СУПЕР"

В этом году у нас уродилось много кабачков. Вот нашла интересный рецепт  вяленых кабачков.

 Надо будет опробовать рецептик.

Рецепт и фото Николая Бродяного

Предлагаю рецепт вяления кабачков на десерт. По вкусу напоминает мороженое ( кому-то финники...).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Пророчества Черной Марии

О французской предсказательнице Марии-Анне Аделаиде Ленорман в свое время ходило множество слухов и легенд, ее имя не забыто и до сих пор.

«Вы будете коронованы, станете купаться в лучах славы и роскоши, но на сороковом году забудете, что вашу избранницу вам послало само провидение, и покинете ее. Это и будет началом вашего конца. Умрете вы в страдании и одиночестве, все отрекутся от вас» — так знаменитая парижская гадалка мадемуазель Ленорман предсказала судьбу молодому офицеру артиллерии Наполеону Бонапарту.

Она никогда не была красавицей — Мария Анна Аделаида Ленорман, родившаяся в семье торговца тканями в мае 1772 года. Одна нога короче другой, плечи перекошены. Увидев уродливую новорожденную, с густыми черными волосами и полным зубов ртом, мать в ужасе отшатнулась. Cо временем супруги Ленорман стали замечать, что их дочь прекрасно ориентируется в темноте, видит сквозь стены и способна слышать мысли окружающих ее людей. Даже для городка Алансон, что в Нормандии, где, по преданию, когда-то проходили шабаши ведьм, а позже довольно часто рождались девочки со сверхъестественными способностями, это было слишком. Поэтому от греха подальше малютку отправили в приют при женском монастыре. Чадолюбивые бенедиктинки не очень-то благоволили к странноватой черноволосой девчушке, пока она не сразила их наповал, предсказав матери-настоятельнице скорое возвышение, богатство и дальнюю дорогу. Не прошло и двух месяцев, как настоятельница возглавила богатое аббатство, которое находилось под покровительством самой королевы.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Секреты здоровья.Банановый квас для повышения иммунитета, похудения, лечения и профилактики онкологических заболеваний

Помыть 3-4 банана и вытереть насухо. Плоды скормить себе и детям. Кожуру нарезать кусочками в 0,5-1 см, сложить в 3 литровую банку, засыпать 1 стаканом сахара, залить «по плечики» холодной кипяченой водой. А затем в содержимое банки вмешать 1 столовую ложку сметаны. Закрыть горлышко марлей и забыть на столе до конца брожения ( от судок до семи).
Оздоровительно-похудательный напиток готов. Он подойдет и для приготовления окрошки.
Пить по 0,5 стакана за 20 минут до еды 3 раза в день ( обязательно).
Пить его, как и воду, можно в неограниченном количестве 

Мастер-классы по Батику от Виктории Игнатовой.

 

 

Шёлковые Хризантемы.(платок)холодный Батик.М,К, от Виктории Игнатовой.

 

Кухня. Шьем,украшаем,пьем чай или кофе и радуемся.

Для полотенец

 Читать далее

Веночки для украшения дверей,стен

 

2.

Читать далее

Домики (фетр,текстиль)

 

Читать далее

Виноград

Искала  в интернете как сделать виноград.

Надо было для развивающей книжки ребенку.

Может быть,кому-нибудь пригодится.

      Читать далее

"Рorcelana fria" № 49.Лепка.Журнал

 Читать далее

Мастер класс. Хранительница ватных дисков "Дама после душа"

автор:Оксана Skrepka

Давно собиралась сделать МК по хранительнице, да все руки не доходили. Вот дошли)

Но начну с предыстории. Первую хранительницу я сшила в ноябре 2010 года. В этом мастер-классе, так уж совпало, я сшила свою юбилейную - 30-ю хранительницу=)))

 

 

 

 

 

Читать далее

Для детей все самое интересное и красивое (с выкройками)

 

  Читать далее

 

Холодный фарфор.Лепка.Идеи,журнал" Porcelana Fria" 7/1997 год

Читать далее

Фартуки для детей (симпотичные идейки)

Читать далее

Брелки для ключей

Шляпка

 

Перец с яблоками

1. Моем 4 кг сладкого перца (красного или желтого, желательно ароматных сортов), очищаем его от семенников с семенами и разрезаем вдоль пополам. Половинки бланшируем две-три минуты в кипящей воде, затем охлаждаем.

2. Килограмм яблок со светлой кожицей тоже моем и разрезаем каждое на 4 части. Удалив сердцевину, бланшируем четвертинки одну-две минуты в кипятке.

3. Яблоки и перец укладываем слоями в стерилизованные пол-литровые банки.

4. Параллельно готовим маринад: на каждый литр воды 40 г сахара, 30 г соли, 150 мл 6-%уксуса, 10 г молотой корицы.

5. Наполненные банки (их должно получиться штук 10) заливаем маринадом и стерилизуем 20 минут при температуре 90 градусов. Если банки литровые, то время стерилизации увеличиваем на 5 минут.

Чтобы задуманное сбылось..


Ваза - самый изящный сосуд для срезанных цветов - есть в каждом доме. А знаете ли вы, что это еще и эхотерический предмет.

Вазы гармонизируют ауру дома и улучшают отношения между супругами. Но это относится не ко всем, а только к керамическим, фарфоровым и хрустальным вазам. Они приносят счастье, радость и умиротворение в дом, сохраняют в нем добрую атмосферу.

Существует особый ритуал с использованием вазы, помогающий исполнить заветное желание. Оно должно быть связано с семьей или любовными отношениями.
Читать далее...

Мастер-класс по лепке мака

Мастер-Класс