Легки и Вкусный пирог с ягодами на кефире :: Быстрый пирог с замороженными ягодами

Легкий и быстрый пирог с замороженными ягодами (черная смородина) 

Ингредиенты:

Масло сливочное – 180 гр. (1 пачка),

Сахар – 1 стакан – 250 мл,

Яйцо – 3 шт,

Кефир – 1 стакан,

Разрыхлитель (можно соду) – 1,5 ч.л.,

Мука – 3,5 стакана.

Для начинки:

Замороженная ягода смородины (любая ягода какая имеется) – 250 гр,

Крахмал картофельный, либо кукурузный – 1 ст.л.

***********************************************************