ОЛИМПИОНКА, значит, теперь и в Москву её привозить стали. Интересно, она у вас в свежем виде продаётся, или в замороженном? В замороженном уже не то. Она и запах свой теряет. И вообще она ценится только совсем свеженькой.
А типично питерской она всегда считалась. Раньше по весне у нас её продавали на каждом шагу, и город бывал буквально пропитан этим запахом. Сомневаюсь, что в Москве такое было.
У нас её в Неве прямо на территории города ловят.
Я помню по телевизору был один интересный рекламный ролик. Человек, очень похожий на Путина, находясь в кремлёвском кабинете, жарил на сковородке свежие огурцы и говорил: "Ну, нет в Москве корюшки!" :)
И ещё. К юбилею Петербурга вышел телевизионный проект Набутова (кажется, он назывался "Петербург от А до Я". Так там на букву "К" был рассказ посвящённый этой рыбке.
Насколько мне известно, помимо Невы и Ладожского озера, корюшка ещё водится в Чудском озере, но там она мельче. А вот в Москве реке она вряд ли водится.