Говяжьи ребра-1 кг\Разрубить говяжьи ребра на куски, длиной 5-6 см\

луковица,
соевый соус-6 ст.л \заменит соль\
сахар-1 ст.л., ----там точно сахар
толченый чеснок-2 ст.л.,
нарезанный зеленый лук
черный перец1\3 ст воды

Всё это перемешать и оставить на часа два -после чего пожарить