Помните я мучалась не знала куда деть оставшийся от греческого салата сыр Фетаксу? так вот приспособила. С помидарами. Нафаршировала сыром с зеленью и чесночком. Получилось божественно. Этот сливочный вкус и сочные помидорки !ММММ))))) Кстати как я и говорила вымочив в воде сыр я полностью вевела из него лишнюю соль, и молоко тратить не нужно!
С днем рожденья! Банальная фраза, Но как много в ней счастья, Как много тепла. С днем рожденья! И ты улыбаешься. С днем рожденья! И счастья сполна. Как приятно, когда не забыли О твоём появленье на свет, Как приятно, Что те, кто любили, Также любят и помнят О свет, Как же хочется мне помолиться За тебя перед Богом прося, Как же хочется мне чтоб свершилась Твоя заветная мечта.
2 года мечтала сделать салат Греческий( деревенский по гр.) купила вот такой вот сыр Фетаки, перец , лук, огурец, 3 помидора, салат листовой, орегано тут не достанешь потому купила специальную приправу к греческому салату , она так и называлась -греческая, маслины, оливковое масло и лимон. Порвала салат, сверху выложила нарезанный лук, потом перец кубиками покидала, огурец тоже кубиками потом маслины потом помидоры, сверху нарезанный фетаки и полила заправкой из масла лимонного сока, приправы и мелко измельченной зелени. Красота получилась неимоверная, достаточно вкусный получился, но вот в чем проблема. Сыр очень соленый и осталось его у меня полпачки что с ним делать не знаю боюсь испортится. залила водой холодной чтобы соль ушла лишняя. Подскажите рецептик какой нить пожалуста.