Перуанка, там работы ведутся постоянно. Это музей-заповедник под открытым небом. У нас, правда, зима, немного от Вашей отличается, поэтому, зимой там ни чего не делается, а с весны до поздней осени.....:)
Перуанка рядом с Танаисом есть еще один удивительный город Азов. Почитать можно тут: http://museum.azov.ru/
Там тоже постоянно ведутся раскопки, и даже я к этому делу приложил руку:) Увы, фоток и видео нет:(