Что нужно:
Лук белый 1шт.
Семга слабосоленая 100г.
Огурец свежий 100г.
Яйцо куриное (в крутую сваренное) 4шт.
Масло сливочное 40г.
Сыр российский 100г.
Майонез

Как и любая "мимоза" - дело в изготовлении совешенно пустячное. Главное - аккуратно слои наваять. Итак, первый слой мелко покоцанный лук. Дальше акуратно прослаиваем майонезом (и помним, чем тоньше - тем лучше, мы же не студенты, что бы майонезить по сантиметру толщиной). Семгу режем тоже относительно мелко и выкладываем ей же новый слой. Отбываем майонезом и выкладываем слой мелкопокрошенных огурцов. Апосля очередного слоя майонеза - яичный белок, аполя опять майонеза - слой желтка. И вот тут-то мы забываем про майонез! На терке натираем слой сливочного масла, а сверху опять же на терке завершающий слой в виде сыра. Собственно всё. Приятногу аппетиту!