Ладно, держите нормальный рецепт с картошечкой. Без кролика, без вина, да еще и кошерный.
5 крупных картофелин вымыть, очистить, натереть на терке. На терке же натереть луковицу. В полученную массу добавить 2 крупных (или 3 мелких) яйца, 100 мл. растительного масла и 2 столовые ложки молотой мацы. Посолить, поперчить, вымесить, запекать в промасленной форме при 190 градусов в разогретой заранее печи минут 20 - 25 (пробовать по ходу).
2 столовые ложки молотой мацы можно заменить манкой или панировочными сухарями