Заготовки на зиму: Баклажаны с болгарским перцем, чесночком и зеленью укропа |

|
Простой и бюджетный рецепт ужина. Курица с картошкой в духовке |

Всем привет, сегодня я Вам покажу один из своих дежурных рецептов, которые использую тогда, когда готовить просто лень, а тут всё и в одной посуде и без хлопот. Просто курица с картошкой в духовке
|
Ароматные и полезные. Рецепты заготовок, которые всегда получаются |

|
Малосольные огурчики: неожиданный рецепт популярного блюда |

|
Овощные заготовки. Что необычного можно приготовить из огурцов? |

|
Лангош - легендарное венгерское блюдо, которое не сдалось никаким гамбургерам и бигмакам! |

|
Шоколадная паста за 2 минуты рецепт в домашних условиях |

|
5 рецептов вкуснейших заварных блинов на молоке, кефире и не только |

|
Старинные рецепты вкусных постных блюд из кулинарной книги Елены Молоховец |

|
Азия: 6 интересных рецептов как приготовить картофель |

|
Техника «чтения» людей от бывшего агента ФБР |

|
7 книг, которые помогут разобраться в мировой экономике |

|
Неправильное употребление стакана воды утром сравнимо с «бомбой замедленного действия» и может серьезно сказаться на здоровье |

|
АЛОЭ - "СТОЛЕТНИК"! - Рецепты от деда Сергия №170 |

|
Бесподобный яблочный пирог на сковороде |
Бесподобный яблочный пирог на сковороде
Если вам надоела известная всем "шарлотка" или нет духовки, не расстраивайтесь можно испечь вкусный яблочный пирог на сковороде. Приготовление очень простое, а и нужно минимальное количество продуктов. Захотелось заняться выпечкой? Тогда сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку и пеките легкий яблочный пирог.

|
Нежнейшее томленое мясо |

Вы занимаетесь два часа своими делами, а за это время приготовится нежнейшее, сочное, тающее во рту мясо. По такому рецепту можно приготовить любое мясо.
|
Шоколадный торт из простых продуктов. Быстро и вкусно |


|
4 книги от мастера интеллектуальной фантастики |
Нил Стивенсон начал писательскую карьеру в 80-ых годах и довольно быстро завоевал популярность. Уже на старте литературной карьеры он был опытным программистом, и потому не понаслышке знал о компьютерных технологиях, что помогало ему в работе над книгами. Основатели киберпанка, Гибсон и Стерлинг, даже признали, что Стивенсон гораздо лучше разбирается в этой теме и потому пишет очень правдоподобные истории о будущем человечества. Каждая книга, что выходит из-под его пера, становится событием в фантастическом жанре.
Здесь речь пойдет о 4 книгах, с которых можно начать знакомство с автором.

«Лавина» принесла автору первую широкую популярность. Стивенсон написал книгу о будущем, в котором власть в мире принадлежит корпорациям, а Метавселенная — виртуальная социальная сеть — стала для многих вторым домом. Сегодня, во времена стремительного развития VR-технологий и массовой популярности соцсетей, такое будущее не кажется удивительным. Однако на момент выхода книги, в 1992 году, видение Стивенсона было по-настоящему визионерским.
В центре сюжета обычный вроде бы парень по имени Хиро. Он работал сверхскоростным доставщиком пиццы, пока однажды не провалил задание и не задолжал кучу денег. Но еще Хиро — искусный программист, который стоял у истоков Метавселенной. Отправляясь на ее просторы ради заработка, он натыкается на подозрительного наркоторговца, инфовирус которого может угрожать существованию всей человеческой цивилизации.

«Алмазный век, или Букварь для благородных девиц» — самостоятельный роман, действие которого происходит в том же мире, что и у«Лавина», только спустя много лет. Стоит отметить, что по стилю книга сильно отличается от «Лавины» — по словам автора, он намеренно хотел написать непохожий и «странный» роман. В итоге мнения о том, какая из двух книг лучше, до сих пор расходятся — одни восхваляют «Лавину», а другие в восторге от «Алмазного века», но немало и тех, кто полюбил оба произведения.
События разворачиваются в будущем, где был создан «Букварь для благородных девиц» — интерактивный суперкомпьютер в виде книги, предназначенный для дочери влиятельного лорда. Однако книга случайно попадает в руки совершенно другой девушки из низшей прослойки общества, и со временем это меняет обстановку в мире.

В 2015 году Нил Стивенсон выпустил масштабный роман-катастрофу — «Семиевие». Книга рассказывает о том, как неизвестный небесный объект «пронзил» Луну, после чего ее осколки стали медленно приближаться к Земле. У человечества остаются считанные годы, чтобы спастись — метеоритный дождь будет длиться множество лет и уничтожит все живое на поверхности.
Страны всего мира объединяются над масштабным проектом по спасению человеческого вида. На страницах романа очень подробно и, насколько это возможно, достоверно описан проект по спасению цивилизации.

Не все книги Нила Стивенсона сложны или рассказывают о далеком будущем. На страницах «Взлета и падения ДОДО» фантаст обращается к теме путешествий во времени и рассказывает историю в ироничной манере.
По сюжету книги, раньше в нашем мире существовала магия, что доказывает немало документов. Организация ДОДО планирует отправить двух хроно-оперативников в прошлое, чтобы они «сохранили» магию до наших дней, но при этом не сильно вмешались в ход времени. Герои романа путешествуют по различным историческим эпохам, создают контролируемый «эффект бабочки» и разгадывают удивительные тайны прошлого.
|
10 главных новинок книг июня |
21 урок для XXI века. Юваль Ной Харари

Юваль Ной Харари пишет самый скандальный нон-фикшен последних лет. Он говорит безжалостные вещи – с ним не хочется соглашаться, с ним хочется спорить, его хочется читать ещё и ещё. Если в книге Sapiens Харари обращался к прошлому и говорил о том, как мы превратились из ничем не примечательных животных в хозяев планеты Земля, а в Homo Deus делал мрачные прогнозы по поводу нашего будущего, то «21 урок для XXI века» – это разговор о настоящем.
Мы слишком увлечены собой – карьерой, семьёй, хобби, чтобы думать о том, что наши решения сегодня сформируют мир завтра. В мире, наполненном ложной и бесполезной информацией, стало как никогда важно понимать, что в действительности происходит вокруг нас, считает Харари. И он готов рассказать об этом.
Убийство Командора. Харуки Мураками

Харуки Мураками – автор уникальный. Слишком западный для Востока и невозможно восточный для жителей Запада, своими романами он дразнит читателя, увлекает его чередой загадок и парадоксальных выводов. И всё-таки даже самым великим авторам грозит творческий кризис. Мураками молчал долгих шесть лет, после чего презентовал «Убийство Командора». Что это – отчаянная попытка написать хоть что-то или нетленка? Однозначно надо читать!
Сюжет с виду простой, по-японски медитативный. Художник приезжает в тихую деревушку, чтобы провести какое-то время наедине со своим творчеством. Но всё вокруг будто пытается помешать ему – на чердаке находится таинственная картина под названием «Убийство Командора», по ночам слышен звук буддийского колокольчика, из-под каменного кургана посреди зарослей возникает склеп – и это ещё далеко не все странности.
Безумно богатые азиаты. Кевин Кван
|
Пять книг о скандинавской мифологии |

Т. Н. Джаксон. Скандинавия: боги и герои
Тем, кто имеет лишь смутные представления о скандинавской мифологии, резонно пойти по пути наименьшего сопротивления и обратиться к почтенному жанру популярных переложений «для чайников». К античной мифологии многие поколения отечественных читателей приобщались через «Легенды и мифы Древней Греции» Н. А. Куна. И лишь в 1996 г. появилась аналогичная книга по скандинавской мифологии. Хотя за прошедшие два с лишним десятилетия нива популяризации скандинавских мифов в нашей стране была заметно вспахана, в том числе благодаря интернету и кино, всё же компактная книжка Т. Н. Джаксон остается идеальным выбором для начинающих. Сюжеты мифов изложены там живо и емко, и сведениям вполне можно доверять — ведь, во-первых, книга написана одним из ведущих российских скандинавистов, а во-вторых, она довольно строго следует первоисточнику — «Младшей Эдде» Снорри Стурлусона (XIII в.).
Единственный недостаток книги — по современным стандартам ее возрастной рейтинг составляет 12+. Мифы цензурированы, из них изгнан смачный языческий юмор — в частности, история Мёда Поэзии приводится не полностью. Однако для школьников эта книга выполняет свою задачу на пятерку, и, если ребенок спрашивает, что бы почитать о скандинавской мифологии, можно смело подсовывать ее.

В. Я. Петрухин. Мифы древней Скандинавии
Тем, кто уже не школьник и хочет составить более системное представление о скандинавской мифологии, не удовольствуясь простым пересказом, пригодится книга В. Я. Петрухина. Мифология никогда не была основной специальностью ее автора — Петрухин историк и археолог, — но в данном случае это скорее достоинство. Книга начинается вовсе не с мифов как таковых: автор доходчиво и умело вводит читателя в историко-культурный контекст (откуда берет начало скандинавская культурная традиция, кто такие древние германцы, что известно о самых ранних этапах их истории и откуда это известно). Лишь затем автор переходит к обзору скандинавского языческого пантеона. Не претендуя на новаторские толкования, он добросовестно излагает мейнстримные для XIX и большей части XX вв. представления о том, как устроена скандинавская мифология. В частности, весьма доступно рассказывает об эпохе индоевропейской древности и о сопоставлении скандинавских мифов с мифами других народов, говорящих на индоевропейских языках. Кроме того, на протяжении всей книги Петрухин верен своей специальности историка и дает немало увлекательных сведений об эпохе викингов. А для тех, у кого вдруг закружилась голова от обилия мифологических персонажей, в конце есть специальный указатель имен.

А. Я. Гуревич. «Эдда» и сага
|