ЛЕЧИМ ГРИБОК НОГТЕЙ |
http://narodnaia-medicina.ruОт грибка на ногтях рук надо сварить крепкий кофе и несколько раз погрузить ногти в этот теплый отвар, но делать это аккуратно, так, чтобы не поднять осадок. Это средство помогает не только от грибка на пальцах рук, оно снимает боли в ступнях и лодыжках, избавляет от толстых отслаивающихся наростов на пятках. Повторив процедуру несколько вечеров подряд, вы полностью избавитесь от грибка. Ногтевой грибок на руках лучше лечить яблочным уксусом. В течение дня не меньше 6-ти раз (чем больше, тем лучше) прикладывать к «проблемному» ногтю ватку, смоченную в уксусе. На ночь же делать отвар чистотела (чем крепче, тем лучше), смачивать в нем ватку, приложив к больному пальцу, укутывать целлофаном и забинтовывать. Грибок на ногтях ног. * Хорошо вымыть ступни ног и погрузить их в крепкий винный уксус. Спите в чистых носках, пропитанных уксусом. * Толченую мяту смешайте с небольшим количеством соли и положите между пальцами ног приблизительно на час, затем промойте ноги чистой водой. * Ступни погрузите в прохладную воду, в которой растворите по столовой ложке пищевой соли и соды. Затем промойте ноги чистой водой. * Хорошо помогает мытье ног (на ночь) в холодной воде с хозяйственным мылом. После мытья обтереть ноги чистым полотенцем, а «проблемные» зоны смазать сухим (не мокрым) хозяйственным мылом и не вытирать на ночь. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
Серия сообщений "- микоз (грибок ногтей и кожи)":
Часть 1 - ЛЕЧИМ ГРИБОК НОГТЕЙ
Часть 2 - БОРЕМСЯ С ГРИБКОМ НОГТЕЙ НА НОГАХ
Часть 3 - Лечение грибка стопы народными средствами
...
Часть 32 - КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МИКОЗА НОГТЕЙ ЛЕГКО И БЫСТРО? ЭФФЕКТИВНЫЙ МЕТОД!
Часть 33 - ЭТО ПРОСТОЕ 2 - КОМПОНЕНТНОЕ СРЕДСТВО НАВСЕГДА ИЗБАВИТ ОТ ГРИБКА НОГТЕЙ
Часть 34 - ЕСТЬ ТОЛЬКО ОДИН ПРОДУКТ, КОТОРЫЙ УБИВАЕТ И ВИРУСЫ, И БАКТЕРИИ, И ГРИБОК!
|
Мазь, которая вылечит от варикоза, темных пятен и даже язвочек на ногах! |
Ингредиенты:
- свиное топленое сало,
- сок алоэ,
- мед,
- мазь Вишневского,
- мазь ихтиоловая,
- хозяйственное жидкое мыло,
- сок репчатого лука.
Рецепт:
По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов надо поместить в маленькую кастрюлю и, помешивая, нагреть до кипения, но не кипятить! Затем остудить.
|
Как лечить грибок на ногтях ног |
|
ШПОРЫ |
Пеленание от шпор. Хочу поделиться рецептом, как справиться с пяточными шпорами. Много лет мучилась с этим недугом, чего только ни пробовала: и ванны из различных трав, и всякие примочки, и компрессы, даже скалку катала, толком ничего не помогало.
А потом знакомая подсказала один очень простой рецепт.
Нужно смешать мед и морскую соль в равных пропорциях, намазать получившимся составом пятку, распаренную после ванны. После этого обмотать пятку вдвое сложенной марлей и укутать целлофаном, надеть поверх шерстяной носок и положить под пятку грелку.
Для того чтобы лечение дало эффект, держать ногу в этом компрессе нужно до полного остывания грелки и спать, не снимая носок. Продолжать такое лечение надо в течение десяти дней.
Мне помогло как по волшебству — о шпорах своих я не вспоминаю уже несколько лет.
|
Трюки Microsoft Excel - ВВОД ДАННЫХ |
 |
1. Для того, чтобы ввести в Excel значение,
начинающееся с нуля (например 00067)
нужно перед вводом значения изменить
формат ячейки на «текстовый»
|
|
Самые вкусные блюда из картофеля |
Картофель – самый ходовой и универсальный корнеплод, из которого можно приготовить всё что угодно: от супов и борщей до различных салатов. И, пожалуй, это единственный овощ, который позволяет экспериментировать, не боясь при этом быть испорченным. Так что вооружайтесь ручкой и бумагой, дабы записать парочку оригинальных рецептов, что в скором времени станут фаворитами в вашей поваренной книге.
Сливочный картофельный салат. Простой в приготовлении сливочно-картофельный салат запросто может стать не только любимым повседневным блюдом, а и разнообразить праздничный стол, утерев нос давно приевшимся блюдам. Рецепт № 1 Ингредиенты: • Картофель среднего размера - 9 шт; • Майонез - 1/2 стакана; • Молоко - 1/2 стакана; • Белый уксус - 2 ст.л; • Сахар - 1 ч.л; • Сельдерей - 2 больших стебля; • Петрушка мелко нарезанная - 1/4 стакана; • Зелёный лук мелко нарезанный - 2 ст.л.
Картофель в сливочном соусе. • Картофель вымыть; • Очистить; • Разрезать на четыре части; • И пересыпать в глубокую кастрюлю; • Посолить и залить водой так, чтобы перекрыть картофель на 2-3 сантиметра; • На большом огне довести до кипения; • После уменьшить огонь; • Варить 12-15 минут (или до тех пор, пока картошка не станет мягкой); • Затем воду слить и накрыть крышкой, отставив в сторону. Для соуса: • В миске смешать майонез, молоко, уксус, сахар, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки свежемолотого чёрного перца; • Тщательно и аккуратно перемешать; • Половину заправки добавить к отварной картошке; • И дать остыть; • Сельдерей нарезать тонкими кольцами (или полукольцами); • Смешать его с оставшейся частью сливочного соуса; • И добавить к остывшему картофелю; • Подавать со свежей зеленью и зелёным луком.
|
Традиции доминиканцев, непонятные для нас |
Местные мужчины могут легко потребовать, чтобы за ужин заплатила дама, а если вас назовут толстой, не расстраивайтесь — здесь это считается комплиментом. Что еще необычного для нас присутствует в быте доминиканцев?
Нет, не потому, что не умеют плавать (хотя это факт). Просто здесь море слишком соленое на вкус местных жителей. Жаркий уик-энд они предпочитают проводить в прохладных речках, а кто побогаче — у бассейна.
Как бы это странно ни звучало для региона, где среднегодовая температура не опускается ниже 26 °С, но это правда. В Доминикане нет центральной подачи горячей воды, поэтому большинство жителей моется холодной. Из-за того что баки, где находится вода, черного цвета, она немного нагревается на солнце, но не до привычной нам температуры. В общественном транспорте всегда холодно. Местные считают холод признаком благополучия, поэтому в автобусе зуб на зуб, может, и не попадает, однако сладкое чувство того, что ты смог позволить себе передвигаться на транспорте с кондиционером, греет душу. А если вы думали, что после такой поездки доминиканцы согреваются ромом, то и тут вы ошибались. Огромное количество льда — неотъемлемый ингредиент любых напитков, кроме, пожалуй, чая.
|
Вегетарианские блюда из разных стран мира |
К счастью для тех, кто не ест мясо, существует множество способов употребления вегетарианской пищи по всему миру. Вот некоторые из лучших вегетарианских блюд со всего мира, которые вы можете попробовать.
1. Dal bhat tarkari — это вкусная, сытная и хорошо сбалансированная еда в Непале. Это национальное блюдо, которое состоит из чечевицы, риса и овощей с солеными огурцами.
|
Рецепты вкуснейших соусов для пасты |
Макароны — любимая еда многих людей. Они не только вкусные, но и простые в приготовлении: кинул в кипяток да помешивай до готовности. Но без всего пасту есть как-то скучно и однообразно, поэтому сегодня мы поделимся с вами рецептами соусов, которые прекрасно подойдут к привычному блюду.
Ингредиенты: 250 г говяжьего фарша 8 шт. свежих помидоров 1 крупный зубчик чеснока 100 г тертого сыра (пармезан) 1/2 стакана красного вина базилик, орегано, черный перец по вкусу Приготовление: Говяжий фарш обжариваем на сковороде на оливковом масле. Вливаем вино и разминаем комочки. Необходимо, чтобы жидкость выпарилась. Далее добавляем нарезанные кубиками помидоры (предварительно помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу). Все перемешайте и тушите на медленном огне около 25-30 минут. После этого в смесь добавляем измельченный чеснок, базилик, орегано, черный перец. Томим около 10 минут. Соус добавляем к пасте и посыпаем сверху тертым сыром.
|
Без заголовка |
Япония — уникальная страна со старыми традициями, которые передаются из поколения в поколение. Эта страна способна быть современной, не теряя при этом своей индивидуальности. Иногда нам даже хочется думать, что японцы с другой планеты или из будущего. Их подход к обычным вещам заставляет нас чувствовать себя изумленными.
1. Эстетика действительно важна для японцев. Эта железнодорожная станция была разработана, чтобы позволить людям выйти из поезда и наслаждаться пейзажем.
2. Японский язык состоит из нескольких уровней вежливости. В японском языке существует 4 уровня уважения: уважительный, разговорный, скромный и вежливый. Существуют специальные правила, которые подразумевают, что вы должны выбрать правильный тип речи. По сути, молодой человек должен использовать вежливую речь, чтобы обратиться к пожилому человеку. Это правило также распространяется на братьев и сестер. Почти каждый разговор начинается с «sumimasen» (извините), поэтому человек просит прощения за то, что вы тратите его время, заранее.
|
Правила использования дезодорнта |
Выбор современных дезодорантов разнообразен: стик, кристалл или аэрозоль — решать только тебе. В этом материале ты найдёшь информацию о свойствах каждого из дезодорантов и сможешь выбрать тот, что подходит именно тебе.
Дезодоранты можно разделить на натуральные, которые созданы из природных минералов, и сильнодействующие средства с антибактериальным эффектом. Первые обычно безвредны для окружающей среды, состав вторых более агрессивен, но назвать их опасными всё же нельзя. Главное правило при выборе дезодоранта — он не должен вызывать аллергические реакции. При возникновении сухости кожи, зуда, высыпаний и других болезненных ощущений нужно немедленно прекратить использование выбранного средства.
- Дезодоранты любого типа обычно применяются для устранения запаха пота. То есть дезодорант убивает бактерии, которые разлагаются в зоне потоотделения. А дезодорант-антиперспирант блокирует выделение пота и имеет бактерицидные свойства. - Обращай внимание на состав, который написан на этикетке дезодоранта: соли алюминия и парабены не в почёте у врачей и косметологов. - Маркировка на этикетке «24 часа», «48 часов», «72 часа» означает срок работы дезодоранта, на протяжении какого времени потовые железы будут сужены. - Дезодорант правильно наносить только на предварительно очищенную кожу подмышек, в некоторых случаях — в паховую область, но ни в коем случае не затрагивая слизистую оболочку. - Дезодорант можно использовать перед посещением бани, сауны, пляжа. В жаркую погоду можно пользоваться просто дезодорантом, в холодную — дезодорантом-антиперспирантом. - Выбирай натуральные ткани, они продлевают ощущение свежести тела после нанесения дезодоранта даже при высоких физических нагрузках и в жаркую погоду. - Если кожа не склонна к сухости и высыпаниям, то пользоваться спиртосодержащими дезодорантами можно ежедневно. - Дезодоранты с сильными антибактериальными компонентами в составе лучше использовать в экстренных случаях.
Аэрозольный дезодорант, или спрей, контролирует в основном появление запаха пота, а не само потоотделение. Плотность покрытия аэрозольного дезодоранта невысокая, да и сам процесс распыления дезодоранта нельзя назвать полезным для твоего организма и окружающей среды. Распыляй аэрозольный спрей на расстоянии 10 сантиметров от подмышек, используй после мытья на сухой коже. Не рекомендуется наносить дезодорант после бритья и при наличии кожных повреждений.
Твёрдый дезодорант обладает ещё и эффектом антиперспиранта, контролирует выработку пота железами. Плотность покрытия достаточно высокая: при нанесении он равномерно распределяется по коже защитным слоем. Из минусов: твёрдый стик может скатываться в комочки и оставлять следы на одежде. Наноси на чистую и сухую кожу.
Пластиковый шарик распределяет дезодорирующую субстанцию по коже, блокируя потовые железы и устраняя неприятный запах. Высыхает не сразу, поэтому необходимо подождать после нанесения. Как и стик, шариковый дезодорант может оставлять следы и скатываться. Роликовый дезодорант можно даже наносить на чуть влажную кожу.
Натуральный дезодорант, в составе которого использованы алюмокалиевые квасцы. Они обладают антибактериальными и заживляющими свойствами. Кристалл может быть как в форме стика, так и в аэрозольном виде, разница лишь в самом составе. Натуральные квасцы следует немного намочить водой и влажным краем обработать подмышки. Дезодорант-стик тоже нужно смачивать водой и наносить влажным слоем на кожу. Плюсы кристалла в том, что он достаточно натурален, поскольку не содержит консервантов и вредных компонентов. Дезодорант-кристалл не вызывает воспалений на коже и его можно использовать как ранозаживляющее средство. Кроме того, минеральные дезодоранты не вмешиваются в работу лимфосистемы, не имеют запаха и безопасны для нанесения сразу же после бритья и любого вида эпиляции. Из минусов: кристаллический дезодорант нельзя хранить во влажных местах, класть на мраморные и гранитные поверхности.
Тайский дезодорант-кристалл — одно из самых безопасных и этичных средств из уходовой косметики. Они суперэкономичны, не имеют запаха и цвета. Кристалл из Таиланда не закупоривает поры, как обычные химические дезодоранты, и убивает бактерии, которые провоцируют появление запаха. В случае если кристалл разобьётся, осколки можно собрать и растопить в воде для дальнейшего использования по назначению. Тайские кристаллы бывают цельными и плавлеными, первые изготовлены из куска минера без добавления других компонентов, а плавленые обычно содержат экстракты фруктов, кореньев или трав, распространённых в Азии.
|
Способы удалить клей с одежды |
Последствия ремонта, неудачные будни в офисе, отвалившиеся стразы или назойливая найклейка?! Не беда, ведь мы знаем, как убрать следы клея с одежды в домашних условиях. В этом материале ты найдёшь несколько лайфхаков, которые помогут спасти вещи от клейких пятен!
Работать с жидким клеем нужно крайне аккуратно: его не только тяжело оттирать от одежды, но и от кожи. Перед тем как начать выводить следы клея, проверь ткань загрязнённого изделия на устойчивость к обработке химическими и механическими средствами.
- Старайся не запускать ситуацию, ведь свежий клей вывести куда проще, нежели засохшее пятно. - Промокни повреждённый участок одежды салфеткой или куском любой ткани и удали остатки клея чем-нибудь острым. - Удаляй следы клея с одежды в перчатках, чтобы уберечь кожу от негативного влияния химических средств. - В сильно запущенных случаях лучше обратиться в химчистку, чем пытаться спасти вещь подручными средствами: это может ещё больше усугубить ситуацию.
Клей бывает разным, от этого напрямую зависит тип пятна и способы борьбы с ним. Самые распространённые типы загрязнений: - ПВА. Следы от этого клея нужно смывать тёплой водой, предварительно вывернув одежду наизнанку. Намыль пятно хозяйственным мылом и тщательно потри щёткой. Мыло можно заменить гелем для мытья посуды. Нанеси моющее средство на кусок ватного диска и потри загрязнённую область. В том случае, когда оба средства бессильны, на помощь приходит стиральный порошок. Замочи испачканную вещь на 2−3 часа в воде с порошком, а после ополосни под холодной струёй и постирай в машинке. - суперклей (клей «Момент»). Для выведения пятна от такого клея необходимо смочить ватный диск в бензине и потереть им испорченную зону. Для шерсти и ворса подходит водный раствор лимонной кислоты, которым нужно потереть место загрязнения. - силикатный клей. Разведи в тазу с тёплой водой стиральный порошок и 2−3 столовые ложки соды. Опусти вещь в таз на пару часов, после слегка потри жёсткой щёткой. - канцелярский клей. Самый «отходчивый» из всех видов жидкого клея: замочи вещь в холодной воде и потри пятно щёткой с хозяйственным мылом. А потом примени машинную стирку. - столярный клей. Оттирается при помощи раствора мыльной воды, в которую вещь погружается на несколько часов. - казеиновый клей. Следы казеинового клея можно вывести бензином или нашатырным спиртом. Нанеси спасительную жидкость на ватный диск и мягко вотри в область загрязнения.
- Чтобы убрать следы засохшего суперклея с одежды необходимо предварительно замочить вещь в мыльном растворе, а после попытаться удалить остатки острым предметом. Старайся очень мягко соскабливать присохшие корочки клея, чтобы не повредить ткань. Попробуй смочить ватный диск ацетоном или жидкостью для снятия лака и аккуратно потри пятно от засохшего клея. - Не стоит применять спиртовые растворы для выведения засохших следов клея с изделий, обладающих яркими принтами или выпуклыми рисунками: краска на одежде может пострадать. - В хозяйственных магазинах продаётся специальное средство для выведения суперклея, перед использованием внимательно изучи инструкцию и тип ткани повреждённой одежды. - Положи мокрую тряпочку на место засохшего пятна и оставь её там на несколько часов. Поддерживай влажную среду в области пятна, а для усиления этого эффекта накрой тряпочку плёнкой или заклей скотчем. Через 3−4 часа удали остатки клея при помощи машинной стирки.
- Нередко на одежде остаются пятна клея после снятия наклейки или страз. Чтобы вывести такое пятно, замочи вещь в тёплой мыльной воде на пару часов, а после потри следы от клея щёткой и смой водой. - Также можно использовать спиртовой компресс: намочи ватный диск или тряпочку нашатырным спиртом, приложи к пятну и оставь на 40−60 минут под плёнкой или скотчем. Постирай вещь в стиральной машине. - Засыпь пятно пищевой содой и потри зубной щёткой: пятно от клея должно побледнеть и исчезнуть. Для закрепления результата смажь пятно раствором нашатырного спирта, оставь на 30−40 минут и после застирай вещь в тёплой воде. - Поскобли пятно от наклейки или отвалившихся страз острым предметом под струёй тёплой воды, затем замочи в тазу с порошком для стирки белья на два часа, а потом постирай в машинке.
|
7 восхитительных шоколадных десертов |
Многие из нас любят побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. А в холодные зимние вечера для этого особенно подходит шоколад. Ведь это многими любимое лакомство отлично поднимает настроение. А если употреблять его в меру, тогда, помимо удовольствия, оно принесет нам еще кучу пользы.
Ингредиенты: 200 г темного шоколада 200 г сливочного масла 200 г сахара 5 яиц 110 г пшеничной муки 500 г сливочного сыра 1 ч. л. разрыхлителя Как готовить: В большой кастрюле вскипятим воду. Масло нарезаем кусочками, ломаем шоколад и складываем в термостойкую миску или кастрюльку. Как только вода закипит, снимаем большую кастрюлю с огня и ставим в нее маленькую так, чтобы в шоколад не попала вода. Размешиваем до получения гладкой однородной массы, которая по консистенции должна быть как очень жидкий кефир или даже молоко. Даем смеси остыть. В другой миске взбиваем 3 яйца и 130 граммов сахара. Добавляем остывшую шоколадную смесь, размешиваем. Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем, тщательно перемешиваем. В отдельной миске взбиваем сливочный сыр, 2 яйца и 70 граммов сахара. Форму для выпекания смазываем маслом или выкладываем пергамент. Выливаем шоколадное тесто, оставив пару столовых ложек, разравниваем. Сверху выкладываем сырное тесто, не смешивая, также разравниваем. Сверху выкладываем оставшееся шоколадное тесто. Аккуратно водим вилкой для образования мраморного узора. Выпекаем 30–40 минут при 180 градусах.
|
10 секретов, которые стоит знать каждой хозяйке |
Кажется, что может быть проще мытья посуды. Какие тут могут быть секреты? Но даже в этом нехитром деле есть свои нюансы, зная можно значительно облегчить свою жизнь и сохранить красивый вид посуды надолго. Что же нужно учитывать при мытье чашек, ложек, тарелок и кастрюль?
Чтобы ложки блестели Бывает так, что после мытья ложки, вилки и ножики становятся тусклыми и вовсе теряют блеск. Как же это предотвратить? После того, как они будут полностью очищены при помощи тёплой воды и моющего, их следует почистить небольшим количеством пищевой соды, смыть её и протереть приборы сухой салфеткой до блеска.
Эмалированная посуда смотрится очень красиво и способна стать настоящим украшением кухни. Тут главное правильно за ней ухаживать, беречь от ударов и резких перепадов температуры, тогда она прослужит долго. Такую посуду не желательно мыть грубыми железными мочалками. Если какая-то еда пригорела ко дну кастрюли, то туда следует налить немного холодной воды, добавить щепотку соды и соли и оставить на несколько часов. Через время промыть и сполоснуть тёплой водой.
|
7 проверенных временем упражнений для плоского живота |
Рельефный пресс хочет получить каждый, но лень обычно побеждает. Не будем смотреть в сторону законченных лентяев, однако есть и те, кто начинает заниматься, но не видит положительной динамики. Возможная причина – неэффективный комплекс упражнений. Возможно, их стоит заменить более работающими.
Исходное положение — лежа на спине, руки за головой, а колени согнуты и разведены в стороны, стопы ног собраны. Следите за положением корпуса: нижняя часть спины отрываться от пола не должна. Не рвитесь к звездам, поднимать корпус нужно всего на пару сантиметров. Чувствуете мышцы живота? Значит, все правильно. 12 повторений, 3 подхода.
Прекрасное упражнение, активно задействующее нижнюю часть пресса. Ложитесь на пол, руки в стороны, ноги подняты и согнуты в коленях на уровне таза. Напрягая мышцы живота поднимайте бедра от пола, отрывая таз. Не торопитесь, делайте все медленно. 10 повторений, 3 подхода.
Ложитесь на пол, ноги вытянуты, руки вдоль тела. Медленно поднимайте ноги вверх, таз должен касаться пола. В идеале нужно поднимать ноги так, чтобы они оказались перпендикулярно телу, но сразу у вас вряд ли получится. Не отчаивайтесь и не торопитесь, через неделю практики будет получаться лучше. Делайте по 7-10 повторов, 3 подхода.
|
Чашка кофе в разных странах мира |
Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. И в каждой стране свои секреты его приготовления. Для нас некоторые из них стали настоящим открытием.
В основе рецепта — яичный желток, сгущенное молоко, сахар и горячий кофе.
В чашку сначала кладется лапландский сыр, затем заливается кофе.
|
Разумные советы для эффективной стирке |
Советы, которые помогут легко справляться со стиркой. Стиральные машинки-автомат значительно облегчают быт современных хозяек. Ведь теперь им не нужно полоскать белье вручную, отжимать его, как это делали раньше наши мамы и бабушки. Однако, это еще не значит, что в стирке нет своих тонкостей, которые могут испортить белье и агрегат. Мы собрали 10 советов, которые помогут сохранить белье ярким, а машинка прослужит долгие годы.
Не добавляйте смягчитель при стирке полотенец. Многие специально добавляют смягчитель, стирая полотенца. Это большая ошибка. Как оказалось, средства для смягчения тканей снижают впитывающие свойства ткани. Чтобы полотенца как можно дольше радовали вас и хорошо выполняли свои функции, откажитесь от использования смягчителей и бальзамов-ополаскивателей.
Двойное полоскание подушек и одеял. Если вы стираете в машинке подушки и одеяла, не поленитесь запустить еще один круг полоскания. Мыльная пена плохо вымывается из наполнителей, особенно натуральных, и одного цикла полоскания может быть мало.
|
Ошибки на кухне, которые делают даже профи |
В каждой семье есть свои правила и традиции. Маленькая хозяйка, с детства наблюдающая за мамой на кухне, знает, как подавать те или иные блюда, сервировать стол, правильно встречать и провожать гостей… Однако то, что считалось правильным 10 лет назад, не всегда срабатывает в наши дни. Макароны, откинутые на дуршлаг, вызывают не меньше удивления, чем бананы, поставленные на хранение в холодильник. Как приготовить блюда вкусно и не наделать ошибок в самом элементарном? Как сделать еду по-настоящему аппетитной? В чëм изюминка ресторанных блюд? Если ты не знаешь ответы на эти вопросы — наша статья для тебя!
Пригоревшая и развалившаяся на мелкие кусочки рыба — распространенное явление на кухне даже у опытной хозяйки. Как этого избежать? За 15 минут до приготовления посоли не только разрезанные куски, но и масло, на котором эта самая рыба будет жариться. Целое, аппетитное и вкусное блюдо готово!
«Мода» на промывание макарон, которая пришла к нам из советских времен, на сегодняшний день потеряла свою актуальность. Если раньше макароны изготавливали из обыкновенной пшеничной муки и они имели свойство слипаться, то сейчас вся продукция состоит в основном из твердых сортов пшеницы. Кстати, отвар, в котором варились хорошие макароны, итальянские хозяйки всегда используют для приготовления соуса к пасте, так что не выливай всë до конца!
Приготовление средиземноморских блюд у многих вызывает желание добавить оливкового масла на сковороду. Однако лучше использовать его для салатов или других холодных блюд. Температура горения масла extra virgin довольно низкая, поэтому есть риск испортить продукты горелым привкусом и к тому же получить порцию канцерогенов. Для жарки лучше использовать обычное рафинированное оливковое масло.
Занимаясь приготовлением блюд, так и хочется положить в кастрюлю или сотейник все ингредиенты одновременно. Однако, когда речь идет о помидорах, этого как раз нужно избегать. Кислота (а помидоры — это продукт, в котором ее много) ускоряет приготовление мяса, но не дает приготовиться овощам. То есть если ты готовишь, например, суп, то помидоры или томатную пасту надо положить после того, как картошка, морковь, капуста и другие овощи уже сварятся. А если ты тушишь мясо, то помидоры хорошо положить сразу, тогда оно станет мягче.
Чтобы избежать выкипания и испарения воды, так и хочется снять крышку, однако лучше этой ошибки не допускать. Если варить картошку или другие овощи под крышкой, то витамины не улетучиваются, продукты сохраняют аромат, вкус и свои полезные свойства. А еще процесс приготовления происходит быстрее.
Вино имеет свойство выветриваться, терять вкусовые качества и аромат, однако не стоит его выливать. Красное вино можно использовать для приготовления говядины по-бургундски или соуса болоньезе к пасте, белое — для чахохбили, сидр —– для свинины по-нормандски. К тому же в современных экономических условиях когда еще будет повод открыть бутылку хорошего вина, чтобы просто приготовить мясо?
Брокколи очень полезный продукт, однако его мало кто любит. Неправильное приготовление — вот настоящий виновник. Запомни, что зеленые овощи вроде брокколи, спаржи и горошка, надо готовить в большом количестве соленой воды и ни в коем случае не переваривать. А самое главное, после того как они приготовятся, откинь овощи на дуршлаг и опусти в холодную воду, чтобы завершить процесс. Эта маленькая хитрость помогает брокколи сохранить свой вкус, аромат и полезные вещества.
Распространенная ошибка при приготовлении пиццы — слишком много соуса, колбасы, сыра и прочих ингредиентов, которые превращают пиццу в открытый пирог. Количество начинки должно быть умеренным. Это необходимо для того, чтобы тесто оставалось хрустящим, не прогибалось и кусок можно было взять и есть руками, как это, собственно, и положено.
Этот соус является одним из самых распространенных, однако его приготовление не всегда проходит гладко. Первая возможная ошибка — отсутствие соли и сахара. Они нужны обязательно, причем их нужно положить в первую очередь и залить необходимым количеством уксуса для полного растворения. Вторая ошибка — неоднородность. Уксус и масло не превратятся в эмульсию, если всë масло налить сразу. Его нужно добавлять постепенно, интенсивно работая венчиком.
Чтобы скорлупа осталась целой, а белок не вытек, нужно положить яйца в достаточно просторную емкость, залить их прохладной водой, насыпать много соли и не давать кипеть слишком сильно.
Тесто на дрожжах — одно из самых капризных и может не получиться даже у самой хорошей хозяйки. Самые распространенные ошибки — это старые дрожжи и водопроводная вода. При выборе дрожжей остановись на тех, которые выпущены совсем недавно, и, конечно, никогда не пользуйся начатыми пакетиками. В водопроводной воде, даже пропущенной через фильтр, содержится хлор, который мешает росту дрожжей, поэтому для блинов, например, лучше всего использовать нежирное молоко комнатной температуры.
Правильное хранение продуктов — это тоже часть кулинарного искусства. Удивительно, но в случае со специями, медом и хлебом мы часто совершаем ошибку, не убирая их в холодильник. А ведь именно в темном и холодном месте они сохраняют свои свойства лучше всего. А вот бананы и помидоры, наоборот, в холодильнике теряют вид и аромат. Хорошо приготовленные блюда отличаются своим ароматом, отменным вкусом и сохранностью полезных веществ и микроэлементов. Обязательно поделись с друзьями этими маленькими хитростями. Готовить вкусно так просто!
|
Способы быстро победить насморк |
Постоянно сморкаться и шмыгать носом не хочется никому. Как победить заложенность и течение жидкости из носа? Вот простые, но действенные лайфхаки, которые помогут быстро облегчить симптомы насморка.
Мы собрали самые действенные способы, чтобы вы могли распрощаться с носовым платком. Некоторые из них лишь снимут неприятную симптоматику, другие — значительно ускорят выздоровление.
1. Нагрейте в кастрюле воду, чтобы пошёл пар. 2. Можно добавить в воду растительное масло мяты, зверобоя, эвкалипта, розмарина, шалфея. 3. Вдыхайте пар над кастрюлей 20−30 минут.
1. Примите горячий душ. 2. Сделайте примочку на нос. Для этого смочите в горячей воде кусочек ткани или марли и прикладывайте на пару минут 3−4 раза в день. 3. Пейте горячий чай, отвар шиповника, имбирный настой с мёдом.
Избавиться от насморка за день наиболее вероятно, если вы начали борьбу с ним сразу же. При соблюдении наших рекомендаций симптомы ринита могут исчезнуть уже на следующий день. Однако не следует прерывать лечение. Повторяйте лечебные процедуры минимум 3−5 дней, чтобы предупредить рецидив болезни. Для экстренного избавления от насморка необходимо знать его причину. Однако при любой природе ринита рекомендуется сначала промыть пазухи солевым раствором, чтобы очистить их от слизи. Рецепт этого домашнего лекарства предельно прост: растворите чайную ложку соли в стакане тёплой кипячёной воды. Для спринцевания можно использовать шприц без иглы или «вдыхать» раствор из неглубокой тарелки. После промывания целесообразно использовать сосудосуживающие капли. В любой аптеке представлен широкий ассортимент таких препаратов. Они начинают работать почти сразу и продолжают действовать пару часов. Капли избавят от заложенности и остановят течение жидкости из носа. Однако они не устраняют причину насморка. Применять сосудосуживающие аптечные средства следует не дольше трёх дней. Иначе возможно развитие привыкания, и нос просто перестанет реагировать на такие препараты. Слишком долгое использование капель также может вызвать истончение слизистой и носовые кровотечения. Избавиться от аллергического насморка за один день помогут антигистаминные средства — спреи, капли и таблетки. Они, так же, как и сосудосуживающие препараты, широко представлены в аптеках.
Быстро избавиться от насморка без лекарств помогут согревающие процедуры. Наверняка вам с детства известен способ прогревания пазух горячим яйцом. Сварите яйцо, заверните в полотенце и приложите к переносице на 10 минут. Чтобы быстро избавиться от сильного насморка в домашних условиях, приготовьте натуральные капли. Капли из алоэ: из листа алоэ выдавите пару капель сока и смешайте их с мёдом. Свекольные капли: закапывайте в каждую ноздрю свекольный сок, смешанный с мёдом, 3 раза в день. Луковые капли: луковые капли помогут вылечить насморк в домашних условиях взрослому — для детей этот метод слишком агрессивен. Залейте кипячёной водой столовую ложку луковой кашицы. Через полчаса размешайте и добавьте мёд. Перед закапыванием процедите смесь.
|
Самые полезные завтраки |
Полезный и сытный завтрак — это залог бодрости и продуктивного дня. Именно поэтому так важно по утрам готовить что-то не только вкусное, но и питательное. Для тех, кто устал от обычной каши или яичницы, мы предлагаем попробовать 7 идеальных вариантов завтрака, которые подойдут всей семье.
Вам понадобятся: 1 яйцо и 1 белок (или 2 яйца) 3 ст. л. овсяных хлопьев 3 ст. л. молока какао (по желанию) Приготовление: Смешиваем все ингредиенты, выливаем на сковородку (с капелькой масла по желанию). Обжариваем несколько минут под крышкой с одной стороны до зарумянивания, потом с другой. Выкладываем на овсяноблин любую начинку по желанию и сворачиваем пополам. Или подаем так же, как омлет.
Вам понадобятся: 100 г творога 1 яйцо 1/2 ч. л. меда 1/2 яблока 1 ч. л. мака Приготовление: Смешиваем творог с яйцом. Затем добавляем в творог мед, мак и порезанное яблоко. Готовим в духовке 15–20 минут при температуре 200 °С. Перед подачей даем запеканке немного остыть.
|
