-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светик_2903

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2020
Записей: 40
Комментариев: 6
Написано: 45





Без заголовка

Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги

3937411_osetinskiepirogiimagesbig (552x690, 106Kb)

Ингредиенты на 3–4 пирога:
  • Дрожжи сухие — 7 г 
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Соль — по вкусу 
  • Кефир или простокваша — 400 мл 
  • Сахар — 1 ч. л.

Для смазывания пирогов:

  • Желток — 1 шт. 
  • Вода — 100 мл 
  • Кунжут для посыпки — по желанию 
  • Сливочное масло — по желанию

Для мясной начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 21 Марта 2020 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты венских пирогов – с вишней, яблоками, вареньем


Лучшие рецепты венских пирогов – с вишней, яблоками, вареньем


Если составить импровизированный хит-парад домашней выпечки, то венский пирог обязательно окажется в первой десятке. Вкусный и ароматный десерт идеально дополнит не только семейное чаепитие, но и праздничное застолье. Делается он из самых простых ингредиентов и получается всегда и у всех!

Венский вишневый пирог


Простой и в то же время очень удачный рецепт венского вишневого пирога от Юлии Высоцкой оценили многие хозяйки. Выпечка получается очень воздушной и нежной с приятным кисло-сладким вкусом и буквально тает во рту.

Венский вишневый пирог с миндалем
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2020 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Впервые делюсь этим рецептом! Куриная грудка, которая всех удивит / Рецепты Другой Кухни




Впервые делюсь этим рецептом! Куриная грудка, которая всех удивит / Рецепты Другой Кухни
Все кто первый раз пробовал эту мясную закуску, не могли понять, как в грудку добавили начинку. Все получается очень нежно, сочно и готовить можно в духовке или на сковороде! Смотрите и повторяйте на здоровье!

Рецепт:
куриное филе 4 шт
соль, черный перец, сухой чеснок
помидоры 2 шт
сыр 100 гр
яйца 1-2 шт
сухари + кунжут
растительное масло 2 ст.лож
2e5881d2392679ae0141e93efb72ea0a (300x450, 26Kb)
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2020 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы пирог удался, возьмите ледяное масло! Идеальный пирог из песочного теста с джемом!




очу поделиться с вами рецептом идеального песочного пирога, который я готовлю с любым джемом, повидлом или вареньем! Такие пироги хороши как в горячем, так и в холодном виде, даже спустя двое суток они остаются мягкими, рассыпчатыми и очень вкусными.
Пирог прекрасно режется и отлично держит форму. Он хорошо пропекается и получается просто идеальным - тесто рассыпчатое, не забитое, с хрустящей корочкой, вкус и аромат ванильно-сливочного песочного теста с фруктовой начинкой - не пирог, а сплошное удовольствие!
Меняйте начинки и пусть этот рецепт надолго останется в ваших записных книжках! Желаю вам вкусных и ароматных пирогов!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 400 г муки
• 200 г ледяного сливочного масла или маргарина
• 2 яйца
• 60 г сахара
• 1 ст.л. холодного молока
• 10 г разрыхлителя
• Щепотка соли
• Ванилин
• 450 г джема
ДЛЯ СМАЗКИ:
• 1 желток
• 1 ч.л. молока
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2020 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное и вкусное слоеное тесто за пару минут. Можно использовать как для любой выпечки.

safe_image-1-1-1 (540x282, 47Kb)
Такое тесто готовить очень легко и быстро, всего 10 минут. Оно получается мягким, эластичным и нежным. Раскатывать и скатуваты ничего не нужно, минимум движений.

Хранить его можно в холодильнике несколько дней, а для более длительного хранения положите в морозильную камеру. Тесто можно использовать как для сладкой выпечки так и для соленой.

сообщает facedobra.com

ингредиенты:

Сливочное масло 200 гр .;
Яичный желток 1 шт .;
Жирная сметана 100 мл .;
Щепотка морской соли;
Пшеничная мука 500 гр .;
Яичный белок 1 шт .;
Сахар песок ½ стакана.
Способ приготовления:

К просеянной муки положите секущиеся ножом сливочное масло и смешайте все руками, чтобы образовались крошки.

Добавьте яичный желток и сметану и замесите тесто. Отправьте в холодильник.

Вкусное, нежное и ароматное печенье:

От готового теста отрежьте часть и раскатайте в пласт.

Ножом для пиццы разрежьте на треугольники и ромбы.

Сахар и взбитый белок разложите по разным тарелкам.

Одной стороной положите вырезанные треугольники теста в белок, а затем в сахар.

На противень встряхните муку и выложите треугольники сахаром доверху.

Выпекайте печенье золотистой корочки при температуре 180 градусов.

Приятного аппетит
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 12 Марта 2020 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ (Необычная технология приготовления)))

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 12 Марта 2020 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое тесто и пирог с яблоками из него

 (655x529, 57Kb)
ень необычное тесто, сдобное, но совсем без яиц. Похоже на слоёное, но при этом мягкое и очень вкусное.
Продукты:

(для формы 26Х26)


молоко 500 г
масло сливочное 150 г
соль 1 ч. л.
сахар 3 ст. л.
дрожжи сухие 1,5 ч. л.
мука 400 г
яблоки 500 г (очищенные)
сахар 90-100 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Четверг, 12 Марта 2020 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольнички с куриным мясом

 

 
 

Эти пирожки приготовлены из слоеного дрожжевого теста.
Но тесто приготовлено как бы по "облегченному" способу.
Пирожки получаются очень нежными и воздушными, если так можно сказать об выпечке с мясом)))
 
приготовление
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Среда, 11 Марта 2020 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедается в один миг! Их всегда мало ‼ Пирожочки куриные мягкие и вкусные




Тесто
Молоко 3.2% - 250 мл тёплое
Соль - 1 ч.ложка
Сахар - 1 ч.ложка
Дрожжи сухие - 1 ст ложка
Яйцо - 1 шт
Мука - 500 гр
Мягкое сливочное масло - 100 гр

Начинка
Отварное куриное филе - 400 гр
Репчатый лук - 1 шт
Майонез - 3 ст ложки
Соль +перец по вкусу

Помидоры - 1 шт
Натёртый сыр - 100 гр

Смазать яйцом обсыпать кунжутом

Выход : 12 штук

Выпекать в ДУХОВКЕ 170 градусов 30 - 35 минут до готовности
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю Слоеное тесто теперь только так! Слоистое и готовится за 10 минут




Слоеное тесто быстрого приготовления. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Это чудесное тесто получается мягкое, хрустящие, слоистое, вкусное, готовится так быстро, что просто палочка выручалочка.
Рецепт:
Мука – 650гр.
Сливочное масло – 360 гр (или маргарин)
Холодная вода – 220 мл.
Соль- 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-сборник Relax-музыки в HD-качестве (95 видео)



Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

R O M A N T I C O - Giovanni Marradi



 

Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легко, свободно, зажигательно!



 

Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адажио Альбинони. Мистификация (?) Ремо Джадзотто

 

01

Венецианский композитор эпохи барокко Томазо Джованни Альбинони (1671 — 1751 гг.) прославился на весь мир произведением, которого не сочинил

Мем об Адажио Томазо Альбинони

Впервые Adagio g-moll Томазо Альбинони было опубликовано в 1958 г. музыкальным критиком Ремо Джадзотто. Авторитет профессора истории музыки университета Флоренции, автора биографии многих знаменитых итальянских композиторов, был столь высок, что ему поверили безоговорочно. Сейчас же мало кто сомневается, что автором Adagio является сам Ремо Джадзотто.

02_1

Профессор истории музыки Ремо Джадзотто (1910 — 1998 гг.) унес с собой в могилу тайну создания произведения композитора, перед которым преклонялся

В предисловии к изданию Adagio g-moll Томазо Альбинони 1958 года Ремо Джадзотто утверждал, что восстановил произведение по маленькому фрагменту, который нашел в Миланской библиотеке в начале сороковых. Проверить музыковеда, самого крупного знатока творчества композитора, было просто некому. И даже негде — значительная часть наследия Альбинони была утрачена во время Второй мировой войны при гибели Дрезденской государственной библиотеки.

В 1992 г. Ремо Джадзотто написал одному немецкому журналисту, что при подготовке биографии Томазо Альбинони в начале 1940-го года обнаружил четыре такта нот для скрипки и генерал-бас к ним (генерал-бас — basso numerato — использовался итальянскими композиторами, начиная с XVI в., чтобы застраховаться от плагиаторов. Музыканты записывали басовые ноты, а саму пьесу импровизировали по памяти). В предисловии к первому изданию Джадзотто написал, что генерал-бас произведения сохранился полностью, и эта удача якобы позволила ему восстановить Adagio.

Однако полную партитуру генерал-баса никто и никогда не видел. Правда, у помощника Ремо Джадзотто сохранилась ксерокопия шести тактов и партии генерал-баса, однако у музыковедов вызывает сомнения, что записанная там музыка — эпохи барокко.

Словом, сегодня специалисты уверены, что знаменитое на весь мир Adagio g-moll Томазо Альбинони сочинил его биограф в XX веке. Ремо Джадзотто умер в Пизе в 1998 г., так и не признав этого факта

Источник

В сети доступно великое множество вариантов исполнения знаменитого Адажио 

Здесь наиболее любимые мною исполнители:
Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка на века



Кратко об истории этой волшебной мелодии: Mariage d’amour (Брак по любви) — французское сольное музыкальное произведение для фортепиано, созданное Полем де Сенневилем (фр. Paule de Senneville) в 1978 году и впервые представленное пианистом Ричардом Клайдерманом в его альбоме «Lettre À Ma Mère» в 1979 году. Позже пианист Джордж Дэвидсон (англ. George Davidson) представил это произведение в своём альбоме My Heart Will Go On с небольшими изменениями. Эту версию композиции иногда ошибочно приписывают Шопену под названием Spring Waltz («Весенний вальс»), поскольку загруженное на Youtube видео было неправильно подписано и набрало как минимум 25 миллионов просмотров перед тем как было удалено. По состоянию на 2017 год несколько копий с тем же ошибочным заголовком все ещё присутствовало на Youtube...

 

Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 07 Марта 2020 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Infinity_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

└─►Аватарки для женщин...







43816471_165185891099720_6764706201308631024_n.jpg 43986227_1242696515870531_5655133244960418785_n.jpg 44489552_1460038904099509_3758220043978516191_n.jpg 51742135_2294532320804352_5196881594479639806_n.jpg 57403928_2375477279164122_244358215902612303_n.jpg 70811762_102021194564017_3682435086033770337_n.jpg 71151025_421630128749486_4568745048171422224_n.jpg 72122003_580979189307331_6971368602932293676_n.jpg 72650470_172020173943310_6557218750848734242_n.jpg 73182451_580660362679964_7064598721095242698_n.jpg 73424576_2481155182151063_85769461369126761_n.jpg 73480756_199725124381173_9047388693529293467_n.jpg 74378147_130614007937106_7482457123041829021_n.jpg 76942067_190825965288672_9017639135220456194_n.jpg Image-from-million-wallpapers.jpg







5145824_Untitled (550x50, 14Kb)


Без заголовка

Суббота, 07 Марта 2020 г. 03:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♦ Аватарки чёрно-белые ♦

===========================================
1 (150x150, 30Kb)  2 (150x150, 43Kb)  3 (150x150, 30Kb)  4 (150x150, 27Kb)

5 (150x150, 30Kb)  6 (150x150, 40Kb)  7 (150x150, 39Kb)  8 (150x150, 28Kb)

9 (150x150, 27Kb)  10 (150x150, 27Kb)  11 (150x150, 32Kb)  12 (150x150, 30Kb)
============================================


Без заголовка

Суббота, 07 Марта 2020 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши моей мечты – просто бесподобные и очень вкусные

3937411_beljashirecept (700x393, 52Kb)

Вкуснейшие беляши получаются по этому рецепту! Тесто с хрустящей корочкой снаружи, мягкое и воздушное внутри. Начинка сочная и очень вкусная – весь секрет в пассерованном луке, он теряет свою остроту, но при этом получает немного сладости. Попробуйте приготовить, смело рекомендую этот рецепт беляшей. Пока это самые вкусные беляши, которые я пробовала.

Чтобы приготовить домашние беляши (8 шт.):

Начинка:

  • Мясо – 250 гр
  • Лук – 150-160 гр (1 большая луковица)
  • Соль, черный перец по вкусу

Тесто дрожжевое для беляшей:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Без заголовка

Вторник, 03 Марта 2020 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для заливных пирогов




3937411_thumb840x440 (700x366, 42Kb)



Этот универсальный рецепт теста для заливных пирогов выручит вас при выпекании угощения с любой начинкой: мясом, грибами, капустой, фруктами или чем-нибудь еще. Тесто получается мягким и нежным.



При приготовлении теста для заливных пирогов лучше использовать сметану 15–20 % жирности. Можно даже заменить половину сметаны майонезом, если вам больше нравится такой вкус. В любом случае тесто выйдет идеальной основой для ваших пирогов.


 


 


Ингредиенты
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Дневник Светик_2903

Вторник, 03 Марта 2020 г. 21:39 + в цитатник
Увлекаюсь цветами, кулинарией


Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Светик_2903
Страницы: 2 [1] Календарь