Так было всегда - запах горького миндаля наводил на мысли о несчастной любви (c) (Г.Г.М.)
Но в моем конкретном случае все проще - на Красном Октябре, видимо, взорвалась емкость с расплавленным шоколадом и миндальными орехами ... и как в таких условиях работать ...