Мефистофель, продегустируй и скажи свое веское мнение! Я уж не рискну собирать, точно наберу поганок, потом буду глюками страдать ;)

Lia_J, уже! вчера продегустировал в кафешке жульен из "инкубаторских"...но к сожалению разницы не учуял...может просто жульен был хорошо приготовлен...:)

Мефистофель, для чистоты эксперимента надо пробовать сырые, необработанные шампиньоны ;)

Lia_J, не-а! это только сыроежки хороши сырыми;):) и то под майонезом...

Не пробовала! Это действительно вкусно или прикалываешься? А то я доверчивая побегу пробовать :)

Lia_J, попробуй, но только с сыроежками...это не прикол, дело вкуса, мне понравилось...кроме майонеза ещё добавь чуть-чуть лимонного сока (достаточно отжать половинку лимона на 0,5 кг грибов), но можно и без лимона, кто любит поострее ещё и солят по вкусу...

обожаю грибы, особенно собирать! В лесу действительно какая-то особая атмосфера!
У нас говорят массово пошли белые...а мы всё работаем, работаем...
Вот сегодня вечерком хотим заглянуть, мот что и найдём :)

Dragonfly-i, у нас на рынке появились рыжики - везут с Ульяновсой области...

а вот и немножко нашего улова :)

Dragonfly-i, красиво! Прям экибана грибная, супер