-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пальчики_оближешь

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2004
Записей:
Комментариев:
Написано: 52


просто и вкусно

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Сказочка   обратиться по имени Вторник, 20 Апреля 2004 г. 10:48 (ссылка)
Класс! Обязательно сделаю!
Гм, если запеченое таким образом мясо, но с луком - "По-французски", с луком и помидором - "По-итальянски", с луком и грибами - "По-крымски".., это уже типа африканский вариант выходит...
:)
Ответить С цитатой В цитатник
bjarki   обратиться по имени Вторник, 20 Апреля 2004 г. 20:08 (ссылка)

я похожее делал, но без бананов. и вместо просто майонеза - смесь из разведенного водичкой меда (раз добавил хмельного меда - получилось очень прикольно, но на любителя), майонеза же (со сметаной тоже неплохо), соевого соуса (чуть-чуть), специй, пол- или треть стакана пива (если мед обычный), зелени сверху посыпать.
но банан - это руль! :) надо попробовать. я до сих пор термообработанные бананы пробовал только в общаге у африканцев. они их жарят, как картошку. иногда с селедкой
Ответить С цитатой В цитатник
Дзинь-дерелла   обратиться по имени Вторник, 20 Апреля 2004 г. 21:47 (ссылка)
Честно говоря, видела кучу рецептов с пивом, но так и не рискнула попробовать :)
Скажи, плиз, открой тайну... Блюда с пивом пахнут пивом?..
Ответить С цитатой В цитатник
bjarki   обратиться по имени Вторник, 20 Апреля 2004 г. 22:11 (ссылка)
смотря какие... но, если все правильно сделать (нельзя недо- или передержать на огне) и пиво правильное (не бочкарев! :)), то офигительно пахнет свежей хлебной выпечкой! если в вышеописанную гремучку добавить яиц и муки, то получается нечто среднее между кляром и тестом - консистенция варьируется в зависимости от пожеланий разработчиков. главное, чтобы конечная субстанция не получилась слишком жирной или жидкой. хотя, тоже съедобно. в такой жижице можно запекать/тушить (меняя густоту и слегка состав) курицу, сосиски-колбаски и вообще все, что подвернется. главные компоненты - мед и пиво.
Ответить С цитатой В цитатник
alexpan   обратиться по имени Четверг, 22 Апреля 2004 г. 14:39 (ссылка)
А я сделала такое мясо с курицей и бананами, но получилось (на мой вкус) как-то не очень. Неприятная сладость от бананов, и чего-то во вкусе определённо не хватает :(
Может, я недостаточно солёный сыр взяла или много бананов положила ... Прямо вот не знаю, в чём моя ошибка
Ответить С цитатой В цитатник
Дзинь-дерелла   обратиться по имени Четверг, 22 Апреля 2004 г. 15:45 (ссылка)
alexpan, ну, не знаю... у меня в любых пропорциях получалось так, что я всё съедала и добавки хотела... может, это не на ваш вкус просто :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку