А у нас в Эстонии этот соус тоже национальным считается. Пропорции такие же 2 части горчицы и 1 мёда. А кушают эту вкуснятину преимущественно с ветчиной и копчёным мясом. Ням-ням-ням :)
Danche, не спорю, просто я столкнулась впервые с этим соусом в мексиканской закусочной "Чумичанга", поэтому такие ассоциации. В общем едим с удовольствием )