Так как меня торкнуло на приготовление всяческой вкусной еды, решила я воплотить в жизнь мусаку. Это такое греческое блюдо, страстно мной любимое, типа запеканки, основным компонентом которой являются баклажаны. Далее - множество вариантов, если верить Интернету, но в Греции и на Кипре баклажаны обязательно дополнялись мясным фаршем и картофельным пюре. Из этого я и исходила. В общем, если единства мнений по поводу рецепта мусаки нет, то я предлагаю свой вариант.
Ингредиенты: баклажаны, картофель, мясо для фарша (свинина + курица), молоко, сливочное масло, лук репчатый, чеснок, булка, красное вино, томатная паста, смесь перцев, палочка корицы, мука, помидоры, болгарский перец, перец чили, базилик, соль. А дальше...

Бабушка уговаривает Антошку, что было бы здорово, если бы он начал заниматься бальными танцами. Сын недоволен:
- Ага, и буду я как балерина хренова!
Думаю, Хренова - это фамилия такая в данном контексте...

На судомоделировании некоторые ребята ходят в рабочих халатах, чтобы не пачкаться. Антошка решил, что ему тоже надо. Объясняет мне на полном серьезе:
- Только надо черный или синий халат. Мой зеленый и пушистый, наверное, не подойдет...
Так и представила, какой бы он произвел фурор, если бы пришел таким зеленым и пушистым медвежонком...

Еще одна сторона подсознания: муж периодически называет меня Наташей. И во сне такое было, и наяву, и при друзьях, что особенно неприятно, и один на один. Это бывает нечасто, но бывает, и последнее время все чаще. Говорит, на работе есть Наташи. Только там у него около ста женщин, и далеко не все Наташи. Не сказать, что я ревную, но коробит сильно. Сам делает недоуменные глазки. Но когда он врет, глазки не менее недоуменными бывают поначалу. В общем, противно...

С завидной регулярностью снится один и тот же человек, которого я когда-то любила. Сейчас никаких чувств и эмоций по отношению к нему не осталось, но снится... Сюжет всегда похожий: он вроде бы ко мне неравнодушен, но так, снисходительно, а я прямо на задних лапках готова прыгать от любви, ищу встреч, общения и проч... Так оно, собственно, и было наяву. Надоело уже. Эти сны затягивают, как омут. Не знаю, как избавиться.

Ну вот, школьно-экскурсионный год начали. У меня прямо тоска была во время летних каникул, ничего организовывать не надо, а тут сразу столько планов, договоренностей, звонков... Начали мы с масштабного мероприятия - ездили в Семенов. Эта поездка у нас была в планах под первым пунктом больше года, но из-за сложностей с транспортом неоднократно откладывалась. Но наконец-то все срослось, и транспортную тему удалось победить. Как это было...

Напишу-ка я немножко про то, как мы начали учиться и заниматься прочими интересными вещами.
Официальная учеба - дело сложное. Месяц отучились, а мозги по-прежнему преимущественно пребывают в состоянии "выкл". Радует одно - проблема общая, а не только наша. Хотя тенденция настораживает.
С кружками и дополнительными занятиями дела обстоят получше. Начали заниматься английским, и, что самое удивительное, Антошке нравится! Там он делает домашнее задание (минус одна проблема дома), там они разбирают новые темы с опережением школьного графика, ну и как результат - пятерки уже даже не по одной за урок, хотя это не всегда показатель реальных знаний.
Новая секция - судомоделирование. Выбор был непростой между робототехникой и, собственно, судомоделированием. С одной стороны, робототехника - это прогрессивно, там был удобный график занятий, но не очень устраивающие нас преподаватели - женщина в годах и молоденькая девочка. Сомневаюсь я, что они в состоянии держать группу пацанов, это мы уже проходили. С другой стороны, судомоделирование - это семейное, в этой же секции, у этого же преподавателя занимался Миша. Преподаватель в годах, довольно строг, но справедлив, очень увлечен своим делом, хотя местами глуховат и склонен к склерозу. Возникло четкое ощущение, что если он уйдет, то тема загнется сама собой, продолжить ее некому. А робототехника никуда не денется от нас. Антошка выбор сделал довольно быстро. И меня этот выбор порадовал, хоть и не принес удобства с точки зрения графика занятий.
Ну и в планах продолжить плавание. В планах, потому что у нас карантин по менингиту, все бассейны закрыты. Ну и ладно. Нам бы пока освоиться в новом режиме, да и Антошка как всегда отметил начало учебного года небольшой простудой.
Так что скучать не приходится, совсем скоро собираемся начать школьно-экскурсионный год. Боюсь, классные родители меня рано или поздно порвут за слишком рьяную организацию экскурсий, все же стоит денег и порой немалых. Хотя, колхоз - дело добровольное. Мне нравится. Все думаю, как бы конвертировать свою организаторскую увлеченность в профессиональную деятельность. Пока идей не наблюдается. Может, не время еще...

Я тут подсела на телеканал "Еда", могу смотреть днями и ночами. И меня потянуло на кухню, появилось желание разнообразить свое меню. Этот рецепт как раз из телевизора, от Ильи Лазерсона. Опробовано, съедено (моментально) и нахвалено.
Ингредиенты: филе трески, яйцо, молоко, мука, чеснок, бекон, лук репчатый, помидоры, базилик, соль, перец. А дальше...

День десятый

День девятый

День восьмой

День седьмой

День шестой

День пятый

День четвертый

День третий

День второй

Еще одна новая страна на нашей карте. В этот раз – Кипр. Мише очень хотелось продолжения Греции, да и у меня от нее остались самые нежные воспоминания, кроме того, упрощенное получение визы на фоне задержки получения загранпаспортов сыграли не последнюю роль в выборе.
Когда мы готовились к поездке, да и по возвращении, я не раз сталкивалась с нелестными отзывами о Кипре. Сразу напишу наше общее впечатление о стране: что касается достопримечательностей из разряда «Вау!!!», с ними на Кипре действительно немного напряжно. Но! Там красивые горы, шикарное море, живописнейшие деревушки, в которых время остановилось несколько сот лет назад, древние монастыри, в стенах которых живет история. И главное – это люди. Милые, доброжелательные, после общения с ними хочется улыбаться. Причем дело не в национальном менталитете, нам встречались и греки, и болгары, и украинцы, и русские, с которыми было очень приятно общаться. Видимо, земля такая…
Ну а дальше будут подробности нашего путешествия... День первый

Уже в последних числах августа Антошка вдруг решил пригласить свою подружку Машу на свидание. Дружить они начали еще за год до школы, сидят вместе за одной партой, ну и вообще неформально считаются парой. И Антошка подумал, что пора.
Пригласил. Накануне выбранной даты сын собрал всю самую пижонскую одежду, включая новую шляпу, намылся, уложил прическу. В общем, все по-настоящему. И тут случилась засада: Машины бабушки заявили, что до 13-ти лет ее одну гулять пускать не будут. Ну Антошка тоже не дурак, раз Маша с бабушкой, взял с собой деда, чтобы эту бабушку отвлекать. Вышли на условленное место. Девушки, как истинные леди, опоздали на полчаса, но все-так пришли. Ребята немного погуляли под чутким присмотром, Антошка даже обеспечил небольшое угощение из чипсов и сухариков, которые Маше нельзя, но если взрослые не видят, то можно. Тут на горизонте появился Димка, и вся романтика улетучилась. В общем Маша ушла домой, а Антошка понял, что не дорос еще до свиданий. Пока просто дружили, все было весело и интересно, а тут как-то скучно получилось. Веселее гулять с мальчишками, чем ходить на свидания с девчонками. Вот и вся любовь...

Себе в напоминалку.
Ингредиенты: баклажаны, лук репчатый, болгарский перец, чеснок, помидоры, базилик, соевый соус, бальзамический уксус, сахар. А дальше...

Событие шестое: Марий Эл