Мяска, порезанного не крупно, замаринованного и тушенного в духовке или жаренного с лучком, чесночком и специями. Ароматного, сочного, вкуснющего.. Чтобы с непременно с картофельным пюре и соленными маленькими хрустящими огурчиками
Или жирной курочки, натертой специями и отмоченной в маринаде, слегка обжаренной, а потом с картошкой, лучком, чесночком, кусочками подсушенного копченного сыра и майонезом брошенной в горшочек, прикрытой фольгой и на некоторое время запертой в духовку. Чтобы с прозрачным соком, горсткой зелени и умопомрачительным запахом.
И бокал вина, преобразовывающий лучик пойманного света в мягкое свечение