Это национальное блюдо, пожожее на получившее распространение по всей стране манты. Форма другая (круглая с защипами), готовятся также на пару, могут быть только мясными и главное отличие - начинка не сухая, внутри обязательно сочное мясо с бульоном. Очень вкусно!